pollo de su preferencia • o mas chiles rojos secos de árbol (Lo picoso es a gusto de ustedes) • u 8 tomatillos (tomates verdes) • ajo • consome de pollo • sal y pimienta al gusto al gusto
carne de res finamente picada (filete o molida) • carne de puerco (molida) • chorizo • tocino • salchica (tipo hotdog) en reodajas. • cebolla finamente picada • tomates picados • ajo • sal • pimienta • Tortillas de maíz • Aceite o manteca