من الدقيق الابيض • من دقيق الفينو • من العسل الطبيعي • ملح حسب الذوق • من خميرة الخبز • ماء للعجن • من الزبدة من أصل حيواني • من الخميرة الكيميائية • من النشا • زيت نباتي • القليل من دقيق الفينو
دقيق الشعير حسب افراد الاسرة • من السمسم • من حب الرشاد • من زريعة الكتان • من حبة البركة • من زيت الزيتون • ملح حسب الذوق • ماء بارد • ماء مغلي • من الحليب
بطاطس • من المعدنوس مفروم • جبن مبشور او اربع قطع من الجبن • من البيض • من زيت الزيتون • ملح • ابزار • كركم • كمون • كزبرة يابسة • زيت نباتي للقلي • من دقيق الفينو •
مكونات الدجاج • صدر الدجاج • بصل كبيرة • من الموتارد • من ياغورت بدون سكر • من الثوم • من الزعتر • عصير نصف حامضة • زيت زيتون • ملح وابزار • كمون • من الثوم غبرة •
