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XOCHITL GIJON HERNANDEZ

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@XochitlGH
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    Pasta con salsa de jitomate

    salsa de tomate • pasta • agua • queso • aceitunas negras • aceitunas verdes
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      Tostadas de maíz azul

      masa de maíz azul • frijol • ajo • agua • epazote • lechuga • tomate • aguacate • cebolla • aguacate • sal • cecina enchilada •
      • 2 raciones
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      Ensalada de atún con mayonesa

      atún de lata • mayonesa • perejil • verduras de tu preferencia cocidas • aceitunas • cacahuates y nueces • sal y pimienta al gusto • jugo de limón
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        Costilla de puerco bañada en salsa bechamel

        harina • mantequilla • cebolla • clavo de olor • laurel • leche • costilla de puerco • Agua • sal y pimienta • hojas de perejil
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          Pasta a la puttanesca G104

          pasta • ajo • cebolla • perejil • albahaca • de aceitunas verdes • anchoas • de aceitunas negras • de alcaparras • chiles de árbol • aceite de oliva • salsa italiana •
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            Calabaza en dulce Oaxaqueña

            panela negra • agua • calabaza • canela
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              Crema de champiñones Xochitl

              mantequilla • cebolla • poro • apio • champiñón • harina • crema • sal • pimienta • perejil • fondo de vegetales
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                Sopa cultivateur G104

                Mantequilla • tocino • cebolla • poro • zanahoria • nado blanco • sal • pimienta blanca • Perojil • queso parmesano • col • apio •
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                  Ensalada de espinacas con tocino y champiñones

                  espinacas baby • tocino • elote • champiñones • de taza de aceite de oliva • vinagre vino blanco • mostaza • miel de abeja • Sal y pimienta
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                    Pipian con frijol blanco oaxaqueño

                    semilla de calabaza • agua • sal • ajo • frijol blanco • cebolla • aguacate
                    • 2 raciones
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                    Papa horneada de Xochitl

                    pz de papa • crema lyncott • tocino • perejil • pimienta y sal • aceite • queso cheddar rallado • mantequilla • papel aluminio
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                      Col agridulce con tocino

                      col morada • mantequilla • cebolla • tocino • vinagre • azúcar • agua • pimienta gordas • laurel
                      • 4 raciones
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                      Café dalgona

                      leche • hielo • charada de café instantáneo • cucharada de azúcar • agua

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