ミカンダイスキ

主人が亡くなり息子夫婦と同居
クックパッドにお世話になり
自分もちょっと投稿して見ようかなとf(^_^)
料理は嫌いではないが得意でもない(；^∀^)

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ミカンダイスキ

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もやしと豆苗のオイスターソース炒め

豚バラ肉 • もやし • 豆苗 • 塩コショウ • 鶏ガラスープの素 • オイスターソース • 水溶き片栗粉
- 3〜4人分
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鶏マヨ

鶏むね肉 • 酒 • 塩 • マヨネーズ • ケチャップ • 砂糖 • 牛乳
- 3〜4人分
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かぼちゃとしめじのそぼろ煮

かぼちゃ • しめじ • 合い挽き肉 • 水 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • 和風だし
- 3〜4人分
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小芋の肉じゃが風

牛肉 • 玉ねぎ • ニンジン • 小芋 • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • だしの素 • サラダ油
- 4人分
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鮭と大葉のお寿司

米 • 塩鮭 • 大葉 • 卵 • すし酢 • 砂糖
- 4人分
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豚バラの酢豚風

豚バラ細切れ • ニンジン • エリンギ • 玉ねぎ • ピーマン
- 3~4人分
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牛肉のたたきたれ

ポン酢 • 麺つゆ • ニンニク • 生姜
- 3～4人分
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じゃが芋とイカの煮物

じゃが芋 • イカ • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • だしの素
- 4人分
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かぼちゃと胡瓜のサラダ

かぼちゃ • 胡瓜 • ハム • 塩 • マヨネーズ • 塩胡椒
- 3～4人分
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かぼちゃの煮物

かぼちゃ • 水 • 砂糖 • みりん • 醤油 • だしの素
- 3～4人分
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胡瓜とトマトとエビのサラダ

胡瓜 • トマト • エビ • 卵 • 塩 • マヨネーズ
- 3～4人分
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サニーレタスの間引菜でツナコーンサラダ

サニーレタス間引菜 • コーン缶 • ツナ缶
- 3人分
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大葉で巻いたなすの天ぷら

長なす • スライスチーズ • 大葉 • 天ぷら粉 • 水
- 3人分
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厚揚げと大根の煮物

厚揚げ • 大根 • 卵 • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 和風だし
- 4人分
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野菜が食べれるしょうが焼き

しょうが焼タレ漬豚肉 • 玉ねぎ • ニンジン • ニラ
- 2~3人分
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春雨入り中華風野菜炒め

ニラ • ニンジン • キクラゲ • 春雨 • 合挽肉 • ごま油 • 豆板醤 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • 味噌 • 酒 •
- 4人分
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大根とツナ缶のサラダ

大根 • レッドオニオン • ツナ缶 • 鰹節 • お好みのドレッシング
- 3～4人分
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牛肉と水菜のサラダ

牛肉細切れ • 水菜 • レッドオニオン • 絹豆腐 • 胡麻ドレッシング • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油
- 3～4人分
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味付け生姜焼き豚肉で野菜炒め

味付け豚肉 • タケノコ • パプリカ • 玉ねぎ • 生姜焼きのタレ
- 4人分
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サバのあらで絶品お味噌汁

水 • 豆腐 • えのき • サバのあら • 味噌 • 青ネギ • だしの素
- 4人分