Empanadillas de puchero

El otro día puse un puchero que a mi hija le apetecio y luego con la carne en vez de hacer ropa vieja hice en un momento estas empanadillas de segundo, que quedaron riquísimas.
Empanadillas de puchero
El otro día puse un puchero que a mi hija le apetecio y luego con la carne en vez de hacer ropa vieja hice en un momento estas empanadillas de segundo, que quedaron riquísimas.
Paso a paso
- 1
Limpiamos la carne y con las tijeras la cortamos pequeñito, reservamos, mientras hacemos un sofrito, con la cebolla los ajos, añadimos la carne.
- 2
Cuando este y el tomate ya frito, ya esta listo el relleno, vamos rellenando las empanadilla, sellamos con un tenedor y las freímos en aceite de oliva, servimos con patatas fritas.
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