También llamada Lawa de Maíz, es un tradicional Plato Cusqueño hecho a base de Choclos maduros.Lawa es una palabra Quechua que significa SOPA.

una entrada tan deliciosa y nutritiva porque aporta muchas vitaminas y con verduras a tu gusto .#Desafio 4x4#Cookpad# #CocinaSaludable#

Cuando hice mi escala en Mexico probé y me gusto mucho por sus temperos y es un poco picante porque se usa mucho el chiles verde serrano como lo llaman en Mexico le da un sabor muy delicioso al plato... lo acompañan con tacos queda ideal ...

Sencilla y llena muy bien.

Es un queque súper fácil y rápido de hacer. Esta vez lo hice salado y salió riquísimo.

Un snacks que podemos disfrutar en cualquier momento y sin remordimiento. De verdad no pensé que saliera tan bueno.

#caminodefelicidad Los jugos de frutas surtidas combinadas con beterraga y zanahoria sin recuerdos de mi infancia así como los combinados con leche podrían ser de las primeras recetas que aprendí de mi mami, fresa, plátano, en este caso el riquísimo mango y combiné leche de vaca con leche de coco 🥥🍓🍏🍌🍎🍇🍒

Tal vez hace frío? 🥶 Posiblemente no te fue bien hoy? 😔 O simplemente estás con un antojo de algo dulce? 😍Aquí te traigo una receta que es ideal para cualquier ocasión, es rica, nutritiva, bastante sana, vale la pena hacerla, te podría asegurar que va a volverse una de tus favoritas 🫴🏻 incluso si la utilizas para una celebración la puedes acompañar con un vino rosé 🍷Una mezcla alcanza para hacer aproximadamente cuatro panqueques grandes.

#engrieamama Este Carpaccio es un piqueo súper sencillo de hacer pero digno de grandes celebraciones como la del Día de la Madre. Feliz día a las madres de Cookpad y del mundo 💐🌷🌹🌻🌼🏵️🌸🌷

Fácil y delicioso

Pues galletas a puro ojo lo que encontré le eché nomas si odias mucho a alguien regálale estas galletas por que están horrendas, es mentira si están ricas pero si las haces mal sabrán mal pue

La pasta en salsa de tomate reconozco que es mi debilidad, hacerle variaciones es otro de mis placeres, aquí una receta deliciosa y fácil de preparar. #pasta #spaghetti #peruvianfood

#rápidas Reto: SándwichesFrescos, ligeros e ideales para consumirlos en cualquier momento del día. Muy fáciles de preparar!

#saludable Como ya les he contado antes, la avena es un alimento saludable y a mí particularmente me encanta porque es versátil y me llena de energía en las mañanas 😊

El tocosh o tokosh, es obtenido a través de la pulpa de la papa fermentada. Este tubérculo, es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades a la piel y evitar la osteoporosis. ⭐Una vez decidí probarlo en waffles porque quería comer algo dulce pero a la vez saludable y como tiendo a enfermarme seguido, esto resultó muy bueno para mi salud.🤗 Espero les guste mi recetita.❤️

Mi abuela en el campo les daba a los trabajadores como entrante este plato, la ensalada. Hoy en día se consume bastante en los restaurante de la región del Cusco.

#rápidas Reto: SándwichesSúper ligero, simple, fácil de hacer y delicioso

El chicharrón de pescado NO solo lo podemos comer como una entrada o un segundo plato, también podemos prepararlo en cubos más pequeños y acompañarlo con un rico pancito calientito por las mañanas y por que No decirlo por las tardes también. Para las personas que no pueden comer enlatados (conservas), esta es una gran alternativa, pescado fresco del día y listo. Sencillo, económico, nutritivo nivel de esfuerzo FÁCIL.

La empanada de Plátano es un pastel muy delicioso , y gracias a nuestro Perú , el plátano (banana) lo podemos encontrar en todas las regiones del Perú. En esta oportunidad trabajaremos con una variedad en especifico, es el Plátano Bellaco, pero Maduro... ya que lo podemos encontrar también Verde, y con El se hace nuestros ricos Chifles.En fin, volviendo a nuestras empanaditas de plátano, fácil de preparar y en realidad son muy económicas..

Así como hacemos Arroz con Pollo y lo hacemos de diferentes formas??? así mismo estoy usando en esta oportunidad PAVITA, he tratado de seguir los mismos pasos como si estuviera haciendo arroz con pollo. Como sabemos la carne del Pavo es muy apreciada y muy saludable, buena para las dietas ya que su carne es baja en grasas y además es muy económica.

Bastante sopa fría para este verano, de diferente versión, de baja caloria>como lo es el tofu Konnyaku son ingredientes de la culinaria Japonesa >son considerados un súper alimento con ninguna caloría, sin azúcar ni carbohidratos y con mucha fibra. Estos mágicos alimentos ayuda a normalizar el colesterol, azúcar en la sangre, presión y muy eficaz para el tratamiento de diabetes y cáncer, es bueno prevenir para un futuro próximo > una amiga me cuenta que las japonesas consumen estos tipos de alimentos para mentenerse bien delgadas y con una piel de porcelana >a la vez que es buena y saludable >juntando los ingredientes como el apio espinaca y la uva > un buen detox > #SOPAFRIASALUDABLE

#ConsaboraPerú Para los amantes de una ensalada un consumo óptimo de vegetales clave básico para una dieta saludable por su calidad nutricional forma parte de nuestra tradición culinaria #MiRecetario

Esta es mi receta favorita de Vietnam #yomequedoencasa Tengo la receta de los rollitos por aquí con otra salsa para acompañar> https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11470680

Una receta que se me ocurrió cocinar hoy es súper rápida y muy bueno.

Según varias páginas, veo que el queso es una de las cosas más difíciles de dejar para algunas personas en la transición al veganismo; así que esta es una buena opción de queso apto vegan hecho con garbanzos e ingredientes clásicos de casa. Pero si no lo eres también puedes probarlo, está rico y económico. 💚 #garbanzos #menestra #crueltyfree

Comí cuando fui a México y me gustó cuando la probé. Ahora probé a hacerlo y me salió. Solo que está picante. Espero que te guste.

la palta como ustedes ya saben es una fruta fresca tiene un alto contenido de nutrientes es considerado un alimento muy saludable del planeta entonces vamos a disfrutar bastante de la palta combina con casi todo <<>>al final viene hacer lo mismo es costumbre de cada país ..#LaCocinaNosUne#

Amiguitas/os.. como bien saben hay muchas recetas de Queques de Plátano, cada quien lo hace a su manera, ya me estaba demorando en hacer el Mío. Este rico quequito es bien sanito y sencillo al cual le he agregado Arándanos. Es bien económico, hice unas variaciones a la receta que tengo y me ha quedado súper deli.. por eso se las regalo con mucho cariño.

#DILOCONSABOR Para hoy les traigo una ensalada súper rápida quien no va saber hacer esto, bien práctica para prepararlo en cualquier ocasión, muy fresca y refrescante ideal para su mesa y disfrutar algo así con las personas que más queremos, feliz día de la amistad y el amor jajjaja #delantaldorado

Lunes, empieza la semana!!! y ahora que cocino??? es lo que nos preguntamos siempre y todos los días??? reviso mi despensa, veo Las !!!Arverjas o Alverjas!!! que son semillas redondas y chiquitas, pertenecen a la familia de las legumbres, son de textura muy suave, y su color es verde brillante, por lo que le dan a nuestro organismo un gran poder nutritivo. Se comercializan en el mercado congeladas, enlatadas, secas y frescas, obviamente las he conseguido secas y son bien económicas. Las puedes presentar solas con arroz blanco o acompañadas. No solo en guiso las puedes usar, son bien versátiles, en sopas, ensaladas, como quieras hacerlas te quedan muy agradables, te digo como las hice, bien sencillitas...., listo, mire un poco de acá y allá, tengo algunas sobras que he guardado de preparaciones pasadas y así fui armando mi almuerzo de Hoy, Uds. ya saben todo guardo, nada deshecho, sirve todo sirve!!!! y no quiero estar todo el rato en mi cocinita, imagino que Tu tampoco verdad???, entonces ya separe lo que haré hoy, fácil y rápido.. te digo: