En un platón extendido se acomodan las hojas de lechuga, con la manzana en cuadritos, los cruotones dorados y las semillas de granada.

Aparte en un sartén se rocia con aceite en aerosol, se pone al fuego medio, reboza los cubitos de queso crema en las almendras y ponerla arriba de la ensalada, se sirve inmediatamente.