
Budín de guayaba

Gloria Emma @cook_1094774
Un delicioso budín de guayaba con leche, huevos y azúcar, se sirve bien frío
Budín de guayaba
Un delicioso budín de guayaba con leche, huevos y azúcar, se sirve bien frío
Paso a paso
- 1
Se cortan las guayabas en cuatro, se coloca en una cacerola con agua, azúcar y la ralladura de limón, se cuecen hasta que esten blanditas.
- 2
Se retiran, y se pasan por un colador para separar la pulpa de las semillas y se mezcla la pulpa con los huevos, azúcar y leche.
- 3
Se ponen en moldes individales y cocinarlos en bano maria por 20 minutos o hasta que esten firmes, se dejan enfriar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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