Tenía quinua en casa, me puse creativa y quedó rico, así que decidí compartir esta sencilla y nutritiva receta

Les comparto este Té para esta época de frío. Nos ayuda a subir nuestras defensas también. #yomequedoencasa #delantaldorado

exquísitos y económicos picarones de camote y zapallo (calabaza)Netamente Peruano muy tradicional .dulces criollos los picarones fue pasando generación por generación de tiempos remotos >>es muy consumido en el mes de octubre>hay muchos que piensan que es dificil nada hay que dejar fermentar eso es lo que demora un poquito >cuando este listo calentar la sa´rten con bastante aceite y freir >>la miel queda deliciosa con bastante frutas y la chancaca que no puede faltar >>

La maca que me enseñó mi madre ahora se las comparto con mucho amor

#micocina con letra QLa quinua Zambita, es una versión de arroz zambito, postre peruano, quedo muy rico con la quinua.

#porunmundomejor En mi casa siempre preparamos una variedad de juguitos para acompañar el almuerzo, y aprovechando que en el mercado ahora se encuentra con mayor frecuencia estas frutas, decidí preparar este rico juguito concentrado que lo diluyo con agüita.

La Quinua es una planta andina que crece en la sierra del Perú.Las propiedades nutritivas de la quinua, contiene minerales: calcio, hierro y magnesio, posee vitaminas  C, E, B1, B2, y fósforo.#fiestaspatrias

Una receta rapidita para calentarnos en este frío..... Ingrediente sorpresa 🫐Esta mazamorrita me hace recordar a mi abuelito 👴🏼 🕊 💕#porunmundomejor

#micocina

#MICOCINA Nueva semana y vamos jugando con la siguiente letras P para este reto tan divertido donde estoy poniendo todos mis dotes culinarios 🤩> hoy les traigo un irresistible postre para que se den un capricho para este fin de semana para que lo pruebes si aún no lo conocías te darán ganas de compartirlo muy fácil de preparar en poco tiempo y con mucha paciencias estará listo, vale la pena queda con un sabor espectacular con la combinación de las peras y el vino, a la vez es muy sano > me inspiré en el Autor de esta receta de la COMUNIDAD DE ESPAÑA grego&monica que mejor cocinar con una persona con mucha experiencia e ideas en la cocina #PERASALVINOTINTO #

Las mazamorras son la mejor opción para disfrutar durante los días fríos y por que No, calientitos también!!! Por otro lado, son una gran opción para complementar nuestra alimentación. Además, prepararlas suele ser sencillo y muy económicas. Esta mazamorra tiene como principal protagonista a la Piña, reconocida por su alto contenido de antioxidantes. Por otro lado, esta deliciosa fruta es una fuente de vitaminas, minerales y al mismo tiempo, es diurética. Un alimento ideal para nuestro sistema digestivo, sin duda. Como siempre les digo, hay muchas maneras de prepararlas, todas quedan ricas. En mi caso, la hice tal cual te voy a decir, me gusta lo simple, Menos es Más.!!!

Rico y refrescante...

#delantaldorado#PlatoInternacional La ciruela es una fruta, dulce sabrosa y que es rica en carbohidratos, calcio, potasio, magnesio, hierro, vitamina C, vitamina B1 y en antioxidantes.

Hoy probé hacer este desayuno para mis hijos, ha venido mi hija del extranjero y quería sorprenderle con este desayuno. A ella le gusta la quinua en el desayuno y así que decidí hacerle algo diferente y convertirlo en mazamorra. Espero que les guste y disfrute de la receta.

#antojosEs una segunda versión de la crema Volteada de quinua, ya tengo otra anterior, es muy deliciosa y nutritiva.

Esta semana compré maíz morado en el mercado porque estaba muy barato. Y como a mi hija le gusta este bebida calentita para calmar el frío de las mañanas, ahora siempre para acompañar el almuerzo y a veces en la cena. Espero que disfruten mucho de este plato.

Esta preparación resulta muy sencilla, siendo una gran opción cuando deseamos comer un postre tradicional y casero.

Esta receta la aprendí hacer de un libro de recetas que me compré, no sabía que existiera la mazamorra de trigo... pero al ver cómo salió RECOMENDABLE!

#saludable. Especialmente los días que tengo muchas cosas que hacer, tomo desayuno con quinua, en ocasiones sola o con avena, kiwicha o maca. Así me doy una dosis extra de energía. = ).

Me animé a hacer esta receta por la otra vez porque lo comí en la calle y me encantó como lo preparó, mi amiga, la casera de la calle, ella vende este producto. Y me contó como la hacía, así que me animé a prepararlo yo en mi casa. Me gustó en realidad es muy fácil! Mi amiga me ha compartido su secreto de su arroz zambito 🍴😍

Es uno de mis postres favoritos.