
Salsa de manzana para acompañar

montse-2009 @cook_1098972
ESTA SALSA LA HAN HECHO HOY POR LA TELE, RIQUISIMAAA, IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNE (SOBRE TODO IBERICA), PESCADO, ETC...
Salsa de manzana para acompañar
ESTA SALSA LA HAN HECHO HOY POR LA TELE, RIQUISIMAAA, IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNE (SOBRE TODO IBERICA), PESCADO, ETC...
Paso a paso
- 1
PICAMOS EL PUERRO O LA CEBOLLA O LAS CHALOTAS BIEN PEQUEÑITO Y LO REHOGAMOS CON CON LA MANTEQUILLA Y EL ACEITE
- 2
MIENTRAS, VAMOS PELANDO Y PICANDO IGUAL LA MANZANA, Y LO ECHAMOS CON EL PUERRO HASTA QUE SE HAGA A FUEGO MODERADO
- 3
ESPOLVOREAMOS UN POQUITO DE CANELA, LE DAMOS UNAS VUELTAS Y ECHAMOS LA CREMA DE LECHE
- 4
SALPIMENTAMOS Y TRITURAMOS. YA LA TENEMOS LISTA PARA ACOMPAÑAR CUALQUIER CARNE QUE HAGAMOS A LA PLANCHA O FRITA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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