Paella de mariscos

Javier Alarcon @cook_18790239
Paso a paso
- 1
En una paella, dorar con aceite de oliva la cebolla, ajo y pimiento en brunoise. Luego añadir el tomate picado súper fino, a manera de pasta y cocinar hasta secar, luego añadir la paprika y el azafrán junto al arroz, dorarlo un poco y empezar a añadir el fondo y la sazón. Dejar cocinar sin mover.
- 2
Cuando le falte poco al arroz comenzar a añadir los mariscos en orden de cocción y las arvejas. Servir con rodajas de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11514877
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Paella y pa mi
#MiRecetario Me invitaron al Azafrán....por un tema corporativo ( trabajo en equipo ) había un chef que dirigía todo...Así que trate de crear mi propia paella al estilo y con los sabores Peruanos Ricardo del Aguila -
Paella a la valenciana con toques peruanos 🇵🇪
Esta receta es deliciosa y súper fácil , los ingredientes pueden variar , de acuerdo al presupuesto pero el resultado es el mismo si le pones ganas y sabor ! Espero les guste y lo hagan en casa 😉 #paella #fusionperuespaña #comidadedomingo Betto Gómez Ballon -
Arroz con mariscos
El Arroz con Mariscos es un plato típico del Perú que se elabora con mariscos frescos de la costa del Pacífico y con los ingredientes autóctonos del Perú, como son el ají amarillo y el ají colorado. Doris Jaime -
Paella con Mariscos y Cervezas!!
#Armatureceta hace mucho tiempo que quería preparar este plato Español tan conocido por todos aquí lo tienen hoy lo preparé y salió muy delicioso para disfrutar en casa la cerveza le da su toque >>con vino también queda perfecto #MiRECeTaRIO!! yenit julia tajiri -
-
Paella de Langostinos Esp !🍤🍤🥘
#DESAFIOFIT Fin de semana es cuando está la familia completa y podemos disfrutar de una Deliciosa Paella de Origen Española muy conocida en el mundo de la gastronomía > anteriormente ya preparé Paella > unos de los platos que aprendí con una amiga Española, hace mucho tiempo nos conocimos en el curso de inglés en el cultural Británico de Perú, cada que iba a su casa comía muchos platos como la famosa tortilla, croquetas, los garbanzos con aderezos muy ricos entre otros platos son momentos que quedan guardados para siempre > mi amiga se casó y vive en Alemania tiene dos hijos, una niña y un niño le estoy contando porque al preparar este plato me vinieron grandes recuerdos, esas amigas de verdad que se encuentran son pocas < #PAELLADELANGOSTINOS#🍽😋👌 yenit julia tajiri -
-
-
Aguadito de menudencias de pollo
Nos quedó menudencias de pollo y no sabemos que hacer 🙆 aquí les enseñó a preparar una rica sopa, que en Perú la llamamos Aguadito espero les guste 😉 Diana Cordero -
-
-
Arroz con mariscos!
Un plato exquisito de sabor muy peruano rica combinación de mariscos. #RECETASCONARROZ# yenit julia tajiri -
Chicharrón de Mariscos
Es un plato típico del norte peruano, suele acompañarse con salsa criolla, chifles, camotes y es un manjar para el paladar!.Esta misma base pueden usarla para hacer chicharrón de pescado o mixto si lo desean (pescado y mariscos). Cesar Bocanegra -
-
Tallarines al picante de camarones
#MiRecetario#ComidaCriolla#favoritas#ConSaborAPerú 🇵🇪La cocina te permite jugar con los sabores, colores y ser innovador...fruto de ello nació este plato. Ricardo del Aguila -
Makis caseros👍🇵🇪
#domingo#delantaldoradoUna preparación sin miyako y sin algas verdes. Así que a ingeniarse. 🤔 Lily Correa -
Camarones en Salsa Ostión
Preparar camarones es un plato, no solo muy rico, sino fácil y rápido de cocinar.Tengo mi maceta con perejil que quería usar y un pomo grande de salsa de ostión.Entonces pensé: y si pruebo con salsa de ostión y perejil? Saldrá rico? Y así fue!!! Rico y con todo lo que tenía en casa. Una receta de mi creación. La comparto con mucho gusto.Anímense y prepárenla Carolina Pérez -
Caldo de gallina
Este caldo se hace con gallina pero yo lo hago con pollo porque es más rápido . La cantidad es de acuerdo a las personas que lo van a tomar, esta receta es para 4, uds. aumentan las cantidades. carola abad barbis -
Camarones al ajo
Amo los camarones y esta, es una receta muy fácil, sencilla y rápida de hacer. Puedes hacerla de almuerzo, cena o entremés. Carolina Pérez -
-
-
Sencillo guiso de Caihua
Amiguitas hoy les traigo una preparación bien fácil de hacer, rápida y lo mejor ECONÓMICA. Hay muchas maneras de preparar este y otros guisos, cada quien lo hace a su manera, en mi caso, apuesto a lo sencillo como este guiso, ahí te dejo la receta, recuerda cada quien lo hace a su manera, lo que cuenta es el resultado, que sea rico y que tu familia quede contenta... Carmen Capella -
Paella sencilla de choros y gambas al vino blanco!
Este fin de semana ya se siente la Navidad en mi casa, comenzaron a llegar familias y queremos disfrutar mucho con diferentes platos, como hoy que preparé un plato muy conocido Español, muy exquisito con los mariscos que le da un sabor muy especial #principales yenit julia tajiri -
-
Jalea de mariscos a mi estilo
Potaje de la costa de Perú #MiRecetario #ComidaCriolla Ian Sam Sánchez -
Tacachos con filete de pollo👍🇵🇪
#delantaldoradoEsta deliciosa preparación es más agradable con carne de cerdo. Lily Correa -
Chupe de camarones
Esta fue uno de los platos estrella en la Semana Santa, nunca falta y siempre sobra lo suficiente como para seguir disfrutando del recalentado durante varios días, lo mejor de todo es que nunca se pierde su sabor. Shirley -
-
Fideos cabello de ángel express
Súper fácil y rápida de hacer. La cantidad de los ingredientes puede variar, van probando según lo que les guste, puede ser más tomate o albahaca, uds. ven. Es de esas recetas que te sacan del apuro. Si no tienes aceitunas al momento de hacerla no se las pones. carola abad barbis
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11514877
Comentarios