Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallamos 2 manzanas, las ponemos en un bowls junto con el azúcar y los huevos. Mezclamos bien.
- 2
Le agregamos la leche y el jugo de limón, batimos otro poco. Le ponemos avena, vainilla y coco. Seguimos mezclando.
- 3
A todo eso le agregamos los ingredientes que quedaron, harina, polvo de hornear, almidón de maíz, y mezclamos bien
- 4
Calentar (no demasiado) el aceite en una olla o sartén alto para que los buñuelos puedan flotar y darse vuelta solitos. Colocarlos con una cuchara despacio para que no salpique. Esperar a que doren y sacarlos, ponerlos sobre papel absorbente y espolvorearle azúcar común o impalpable y degustar. 😋
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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