Pop corn de garbanzos

Por equivocación compré tortitas mexicanas para hacer burritos y venían con un sobre de especias, el cual utilicé, aunque me pareció demasiado, así que el resto fue para estos garbanzos que disfrutamos en una excursión al bosque.
Pop corn de garbanzos
Por equivocación compré tortitas mexicanas para hacer burritos y venían con un sobre de especias, el cual utilicé, aunque me pareció demasiado, así que el resto fue para estos garbanzos que disfrutamos en una excursión al bosque.
Paso a paso
- 1
Quitar el agua con la que vienen los garbanzos y lavarlos bajo el chorro de agua. Escurrir y disponerlos en una bandeja especial para horno.
- 2
Mezclar los garbanzos con un hilito de aceite de oliva, sal, pimienta y las especias que elijáis.
- 3
Meter en el horno a 220°. Posición en el horno, arriba. Tiempo: 25 minutos. Vigilar que no se quemen y darles una vuelta en mitad de la cocción para que se doren todos por igual.
- 4
Como los garbanzos ya están cocidos, sólo es necesario dorarlos. Servir como aperitivo o para picoteo.
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