Bizcochuelo económico con variantes
* Torta esponjosa, económica yfácil, con varias opciones, elegí la que mas te gusta.
* Es indicado para hacérlo relleno y servírlo, combinando cremas y cubiertas a gusto.
Vídeo: Bizcochuelo económico
Bizcochuelo económico con variantes
* Torta esponjosa, económica yfácil, con varias opciones, elegí la que mas te gusta.
* Es indicado para hacérlo relleno y servírlo, combinando cremas y cubiertas a gusto.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, hasta que el batido tome color claro y aumente de volumen.
- 2
Incorporar el agua de a poco siempre batiendo.
- 3
Perfumar con la esencia de vainilla.
- 4
Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear en forma de lluvia, mientras mezcla suavemente con la espátula.
- 5
Verter la preparación en un molde de 26 cm. enmantecado y enharinado.
- 6
Hornear a temperatura moderada 15 minutos, y a temperatura suave otros 25 a 30 minutos.
- 7
**VARIANTES**:
- 8
**Chocolate**: agregar 3 cdas. de cacao a la harina, en remplazo de 2 cdas. de harina o sin modificar la receta agregar trocitos de chocolate.
- 9
**Café o canela**: a la harina 1 cdta. de café instatáneo o 1 cdta. de canela polvo.
- 10
**Limón o naranja**: Agregar la ralladura de una fruta, y su jugo al batido de yemas , y la mitad del agua caliente indicada.
- 11
**Coco, nueces o maníes**: añadir 3 cdas,picado de cualquiera de ingredientes a la harina después tamizarla.
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