Paso a paso
- 1
Sancocha el arroz y granee.
- 2
Pelar, lavar y picar la papa y freír en abundante aceite caliente y reserva.
- 3
Tener listo la cebolla, el tomate, sillao, el vinagre, sal, y perejil.
- 4
En un sartén dore el pollo y agregue el tomate, la cebolla, sillao, vinagre, tapar el sartén por 3 minutos y listo, destapa la sartén, agregue las papas fritas, el perejil y mezcle todo y listo, agregue sal al gusto.
- 5
En un plato sirve el arroz y agregue el lomito y a degustar caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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