Amiguitas hoy tocó un sencillo Guisito de Carne.💐

Amiguitas hoy tocó un guisito súper sencillo, sólo 30 minutos y está listo. 💐

Amiguitas les comparto otro guisito, bien económico y muy nutritivo.

https://youtu.be/OdpFdchs8HkComer con ensalada (Pepino y tomates)

Un saludo cordial a todo el que este leyendo esto, bueno me inspire en unos cuantas recetas como lo son la salsa boloñesa vegana de lentejas y salsa de vodka.

Antes que nada, un poco de data. Y ya see lo que estás pensando: "ya se va a escribir testamentos"... pues si!, leer previene el envejecimiento mental y la demencia prematura, mis recetas nutren incluso antes de que las prepare compañer@ 👍🧠Nuestro cuerpo utiliza una gran cantidad de nutrientes para su correcto funcionamiento. Uno de ellos (uno importante) son las famosas Proteínas.Las proteínas conforman un grupo de nutrientes muy importantes conocidos como Macro Nutrientes (Macro debido a su alto peso molecular). Intervienen en un gran número de funciones vitales, entre las que se destacan: refuerzo de defensas, reconstrucción de tejidos, crecimiento y mantenimiento de los músculos y muchas más.Las proteínas están compuestas por los llamados "aminoácidos", de los cuales existen cientos, pero a nuestro cuerpo solo le importan 20 de ellos, que son los que utiliza, 10 No esenciales (el cuerpo los fabrica) y otros 10 esenciales (el cuerpo no los fabrica y por ende necesita tomarlos de los alimentos que ingerimos).A las proteínas que contienen todos los aminoácidos esenciales se las conoce como "Proteínas de alto valor biológico", por lo general las que provienen de los animales (carne, huevo etc). Se preguntará: "pero qué carajo tiene que ver esto con un guiso de lentejas".Resulta que las lentejas con arroz suman todos los aminoácidos esenciales, más hierro, vitaminas y carbohidratos de absorción lenta, lo que nos proporciona energía por largos períodos de tiempo

#platounico

#delantaldorado #finde #costa Después de ufff, muchas lunas, una receta con sabor a mi niñez, simple y deliciosa en especial para estos días de calor 😊

Es una comida indigena muy antigua y ahora un emblema de la cocina Peruana. la preparare como lo hacía mi abuela.

Lleno de hierro y muy sano

No soy vegetariana, pero a la vez no soy muy carnívora, pero es importante tener una dieta balanceada, así que acá les dejo la receta de un guiso que hace mi abuela.

Hay un montón de recetas con lentejas, esta es la que más me gusta y me la enseñó mi mamá, así que se las comparto ; espero les agrade.

Un plato que no puede faltar en la semana, una ricas lentejas. Y la tradición dice que comenzar los lunes con esta receta te dará suerte durante toda la semana. Así que a cocinar esta rica receta para que la suerte nunca te falte.

Estos días son muy ocupados así que hice hoy un tacu tacu rápido de lentejas que me sobraron que acompañé con unas albóndigas aunque olvidé tomarle la foto con ellas, igual quedó muy rico y me salvó de estar mucho tiempo en la cocina.

Hoy es lunes de Lentejas, como decimos los peruanos. De una preparación anterior, congele lentejas y hoy las preparé en sopa. Cuando cocino Menestras o Legumbres, siempre hago un poco más, las congelo y me queda para hacer alguna otra preparación días después 😉🤗

Un plato rico, muy fácil de preparar, con mucho sabor e ideal para los lunes ya que según la creencia popular si las comemos en ese día en particular en nuestros hogares el dinerito no faltará.

#DelantalDorado Lunes de lentejas como decían nuestros abuelos para empezar bien la semana y nos traiga suerte y mucho dinero jajjajajaj eso es lo que todos queremos >la receta es bien simple de preparar y hace tiempo que buscaba la roja y por fin la encontré, el sabor es lo mismo no veo mucha diferencia de la lenteja marrón, hay personas que le agregan muchos vegetales y también bastante embutidos me imagino que debe quedar muy buena aquí les dejo mi elaboración de esta receta espero les guste y disfruten de un plato lleno de nutrientes para estar bien reforzados en tiempos de crisis > #YococinoenCasa

#INGREDIENTESECRETO La lenteja es tan conocida, es una menestra llena de nutrientes con muchos beneficios tanto para niños como para adulto, y se prepara de muchas formas, en casa se le agregaba la coliflor pero en puré a las lentejas y así poder comer sin darnos cuenta que había coliflor jajjajjaj ustedes también pueden hacer lo mismo con sus hijos para que lleven una alimentación sana y saludable > #delantadorado #StayHome

Para comenzar la semana con mucha suerte, no puede faltar unas lentejas de almuerzo.

Mi abuelo decía: "Lunes de lentejas para la buena suerte". Y aquí les traigo mi forma de preparar este sencillo plato que tanto gusta en casa. #RecetasConMenestras

Estando fuera de Perú aprendí a cocinar mi comida típica, ya que la comida te trae un poquito de tu país 💓

#aromasfestivosUn plato infaltable en la cena navideña. El aroma del puré me lleva al recuerdo de nuestras reuniones familiares de Noche Buena

Hoy, en nuestro septimo día de cuarentena, me toco cocinar, y elegi una receta sencilla, muy sabrosa, y confortable como para la ocasión. Se las comparto a ver si se animan a prepararla en estos días que tiempo hay de sobra.

Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)

Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋

Comida típica de los lunes en casa, el plato que representa la abundancia y la cábala "para que no falte la comida el resto de la semana".

Hola! Soy Shirley y mi abuelita es Luciana, hoy hemos cocinado juntas esta receta y me ha enseñado como cocinar con apenas 2 hornillas. Ahora les cuento una receta sencilla y fácil.

#yocomomenestras una propuesta de comida completa incluyendo la carne en las lentejas.

Este fue mi plato del sábado, esta vez cociné en casa en vez de salir porque hoy el paseo se hizo después de la hora del almuerzo y por eso me tocó cocinar. Qué a proveche.

Un plato súper nutritivo.#MiRecetario