Arroz con espinacas
Antonio Cívico @a_civico
Paso a paso
- 1
En una licuadora añadimos: 2 vasos de agua, espinacas, cilantro (yo no tengo fresco y puse en grano) sal y pimienta.
- 2
Picamos ajo y cebolla. En una olla calentamos el ajo y la cebolla en aceite y añadimos el arroz.
- 3
Con las espinacas ya licuadas, las vertemos en la olla
- 4
Cocer a fuego lento, sin dejar de mover para que el arroz no se pegue. Cuando se evapore el agua y el arroz esté listo, emplatamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Cívico le encantará ver cómo quedó.
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