Rollitos de pulled chicken con cebolla caramelizada
Lau DC @LauDC83
Paso a paso
- 1
Cortamos la masa en cuadrados de 15x15 (las mantenemos húmedas entre dos papeles de cocina humedecidos)
- 2
Cogemos una capa de masa y la pintamos con la mantequilla o el aceite (a elección) le ponemos otra encima y repetimos proceso así hasta tres o cuatro capas.
- 3
A continuación añadimos el pulled chicken y la cebolla caramelizada de relleno y lo cerramos(en forma de rombo) vuelta al relleno y luego las dos esquinas y vamos enrollando hasta el final que sellamos con mantequilla o aceite en la esquina para que se quede bien cerrado.
- 4
Disponemos todos los rollitos en una bandeja de horno y los pintamos con la mantequilla. Los metemos al horno a 200°C durante unos 10-15 minutos o hasta que los veas dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau DC le encantará ver cómo quedó.
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