Es un bebida típica del Perú, que se toma mas en invierno. Hay variedades de champús, pero el que yo publico hoy es el que mi mamá me preparaba cuando era niña.

#Favoritas Les traigo una mermelada muy casera, puede ser con la fruta que tengas de la temporada > ideal para cualquier momento del día, generalmente se usa como rellenos de pan, para el almuerzo o en postres que le da un toque especial, aquí les cuento cómo preparar mermelada bien caserita > se dice que nuestros abuelos la preparaban con membrillo, eran una de la primeras mermeladas > ahora mudó y lo puedes hacer con vegetales, frutas etc > tiene su tiempo de cocción llegó a su punto ya está listo > pero siempre moviendo hasta llegar a una textura que se vea el fondo de la olla > #Yococinoenmicasa #delantaldorado

#PLATOINTERNACIONAL El pie de manzana es uno de los postres cuya imagen tenemos tatuada en la mente gracias al cine y a la tv, se destaca por ese famoso pastel redondo que arriba lleva unas tiras enlazadas de masa que le dan un toque decorativo y bastante simpático a la vez, ni hablar del sabor manzana pura cortada en pedazos dulce, delicioso > esta es una receta básica para preparar apple pie como el que sale en las películas jajjja disfrútalo > se dice que es uno de los símbolos de la gastronomía de Inglaterra existen variantes > en resumen es en Europa donde existen registros de su elaboración y después se fue adaptando a otros países > y ahora es muy conocido por todos mundialmente. #DELANTALDORADO

Desde niña he tenido un solo postre preferido, pues no soy muy fan del dulce a diferencia de mi madre. Ella, con su poca destreza en la cocina, tenía la gran disposición de hacernos (a mis hermanos y a mí) el arroz con leche más exquisito del mundo. Aunque claro, ella era la del antojo y se hacía nuestra heroína al complacernos de pasadita.

Dulce nutritivo y delicioso. El zapallo siempre tan versátil para platos dulces y salados.#delantaldorado

#ConSaborAPerú#MiRecetarioEl arroz zambito es un postre peruano que significa "arroz con leche moreno" El color más oscuro le viene de la chancaca, un azúcar oscuro y natural usado en muchos postres peruanos. Este postre es aún más delicioso al tener un toquesito de café, coco y pasas. 😋😋

@CookErica_SchAquí el desafío de Erica y lo prometido es deuda de este rico postre de fruta de temporada y ya en Lima luego de visitar a mis nietos, hija y yerno en la linda selva del PerúLlego renovada 😉

#favoritas La famosa y tradicional Chicha Morada Peruana es una bebida refrescante muy conocida en el mundo, contiene muchos antioxidantes gracias al contenido antocianina, reduce el colesterol, aumenta la formación del colágeno, contiene múltiples beneficios para la salud, una de ellas es preventivo del cáncer ideal para aquellos con riesgos de enfermedades degenerativas no transmisibles como son la diabetes, se acostumbra a cocinar la chicha con bastantes frutas como la piña, manzana, membrillos, durazno o melocotón, canela, clavo > que la hace una bebida muy saludable es buena alternativa para eliminar refrescos con muchas azúcar que perjudican la salud > la autora de esta receta Es Doris Jaime < hace tiempo que quería preparar me recuerda mucho a mi País donde no puede faltar en la mesa Chicha Morada > #YOCOCINOENMICASA #DELANTALDORADO

Un ponche que se hace en semana santa donde se mezclan los sabores para hacer un ponche muy energético y delicioso.

#favoritas#delantaldorado#YoMeQuedoEnCasaChampú de Guanábana es un dulce tradicional peruano, sobre todo muy conocido y consumido en Lima. Está hecho con una combinación de frutas que lo convierten en un manjar irresistible. 😋 Suele consumirse como postre en los meses de invierno.La Guanábana es la protagonista en este postre. 🤗

Deliciosa Chicha Morada es una bebida tradicional de la costa peruana. Esta hecho de un curioso tipo de cereal llamado maíz morado, que es exactamente igual al maíz común, pero de un color púrpura muy oscuro. Es una bebida muy refrescante, y mezclada con un poco de hielo, es perfecta para el verano. #Almuerzo

En Perú no es tan común tener la casa llena de refrescos enbotellados para el consumo diario. Preparamos nuestros jugos con las frutas fresca que compramos en el mercado, será por eso que tenemos buena salud😀 el agua de manzana es uno de los refrescos favoritos para cualquier día del año. Además tiene una buena cantidad de fósforo que mantiene la mente clara y alerta.

El Bienmesabe es uno de los postres tradicionales y antiguos del Perú hecho a base de camote, pertenece a esa Lima antigua de picarones, mazamorra morada, etc. Se dice que estos postres fueron difundidos por las monjas de diferentes conventos, lugar fundamental para la historia de nuestra repostería.Fueron las.monjas españolas que llegaron a Latinoamérica trayendo consigo sus recetas y haciéndolas populares en nuestro país.Su origen en sí, se da en la región de Andalucía  perteneciente a España. Inicialmente se preparaba con almendras, pasas etc.Estas monjas transmitieron sus conocimientos de repostería y posteriormente se modificaron los ingredientes acoplándolos a lo que produce nuestra tierra.Actualmente el Bienmesabe ha sido adaptado a cada región. En Lambayeque por ejemplo, se usa el zapallo en vez del camote, que es la preparación más común.

Es muy fácil. la calabaza también se le conoce como zapallo loche. Esta vez lo realicé en freidora de aire y salió muy bien.

#CAMINODEFELICIDAD Hoy preparé un clásico al estilo de mi abuela recordando que siempre hacía frutas en conservas, mermeladas principalmente con manzana, pera etc. Estamos en la temporada del caqui esta fruta esta llena de nutrientes excelente para una buena función del organismo y contiene muchas fibras ideal para quien tiene niños pequeños pero hay que triturarlo bien dejándolo un poquito espeso para las personas diabéticas pero en este caso sin azúcar porque las frutas ya contienen su propia dulce, cuanto más natural es mejor > no usen stevia que no resuelve nada al contrario > #COMPOTADECAQUICASERA#

#1receta1arbol #NavidadPeruana #dulces Algo que le encanta a mi mami en Navidad para acompañar la cena, es piña en almíbar pero hecha en casa, este año se la preparé yo ❣️

#porunmundomejor Inspirada en la receta de Marian @la_cocinademarita preparé esta deliciosa mazamorra que me ha encantado! 😋 Como un postrecito a media tarde y hasta para el lonche, es perfecta para endulzar y calentar el corazón 😊 Gracias Marian!

#delantaldorado#PlatoInternacional La ciruela es una fruta, dulce sabrosa y que es rica en carbohidratos, calcio, potasio, magnesio, hierro, vitamina C, vitamina B1 y en antioxidantes.

#favoritas#yomequedoencasa#delantaldoradoEl champús es un postre típico del Perú. Usualmente se sirve caliente para combatir el frío.

Súper fácil de preparar. El resultado es 🔝 Instagram: dulciaperu

Mi familia materna y paterna es norteña, de más esta decir que todo lo que venga de esta parte de nuestro país me encanta.Aún aquí en el sur, donde me encuentro, trato de recrear esos deliciosos platillos.

Receta de la bisabuelita.

#homenajeamamá#delantaldorado#yomequedoencasaUno de nuestros postres bandera es sin duda, la mazamorra morada. Un dulce de antaño que se ganó el paladar de todos pero cuando se junta con su inseparable acompañante, el arroz con leche, dan origen a una explosión de sabor que te seduce con solo verlo.Cuando se sirven juntos se hacen llamar "Clásico".

Aquí en Arequipa, el Api es una bebida muy conocida que se consume a diario.Dato: La palabra Api esta en Quechua y signifíca Mazamorra.

#SOS #finde #delantaldorado La piña es rica en fibra, enzimas digestivas, vitaminas y algunos minerales esenciales. Tiene acción diurética, antioxidante, antiinflamatoria, entre otras, además es deliciosa, refrescante más aún con el calor del verano 😊

#bicentenario El sábado Nathalie @nath_lucia nos enseñó en el taller a preparar este delicioso postre peruano para celebrar el bicentenario 🇵🇪❤️ Esta versión es diferente a la que tengo que es con leche condensada, esta es con azúcar y quedó deliciosa!! 😋 Muchísimas gracias Nathalie! 🤗

#dulzura Por la semana de los dulces en el 🇵🇪 aquí una receta que nos enseñó una amiga de nuestra comunidad el viernes pasado en nuestros talleres de zoom... Marian Gonzalez 😍. Receta para unas 20 galletas. Gracias @marian

Es el postre preferido de mis hijos, nadie se resiste al bizcocho invertido de piña🍍

La cocona es una fruta típica de la selva peruana, sabrosa y llena de beneficios 😊 Aprovecha que es verano para que disfrutes este refresco heladito 😋

Esta es una receta que aprendí de mi abuelita juanita (mi borreguita) donde se mezcla la dulzura de las frutas y el sabor del mote. Déjense cautivar por un postre tradicional donde recordarán la sazón de nuestras abuelitas y adorarán lo increíble de su sabor.#bicentenario