Trufas de Chocolate
La Cocina de Ika @cook_24477440
Cualquier duda, ver el video en instagram:
https://www.instagram.com/p/B_FV_dFprkN/
Trufas de Chocolate
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Paso a paso
- 1
Hervir la crema de leche
- 2
Añadir al bowl con chocolate.
- 3
Mezclar bien para que el chocolate se derrita. (No pueden quedar grumos, si quedan, utilizar el baño de María para derretir).
- 4
Agregar de a poco la mantequilla en cuadritos (le da más firmeza a las trufas) y mezclar bien.
- 5
Refrigerar por 2-3 horas.
- 6
Cuando ya esté la mezcla, empezar a sacar y hacer bolitas de chocolate.
- 7
Pasar las bolitas por la opción que hayan elegido, puede ser cacao en polvo, chips, azúcar impalpable, etc.
- 8
Están listas para disfrutar!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Ika le encantará ver cómo quedó.
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