Precalentar el horno a 150º c,y engrasar la bandeja.

Poner la mantequilla, el azúcar y el jarabe en un cazo grande y llevara fuego medio-bajo.

Remover con cuchara de madera para que no se pegue.

Incorporar la avena, que quede bien cubierta, no mezclar en exceso.

Verter la mezcla en la bandeja de horno.

Presionar para que quede uniforme con una cuchara de madera.

Para nivelar la superficie, mojar una cuchara en agua caliente y alise.

Hornee 40 minutos, que se dore por toda la superficie.

Dejar enfriar 10 minutos y cortar a gusto en barritas o cuadrados.

Se conservan una semana en recipiente hermético.