Fideos a lo Alfredo
Veronica Rivera Calderon @veca015
Paso a paso
- 1
Cortar el Jamón en Cuadraditos. Derretir la Mantequilla y agregar la Harina de a pocos e ir moviendo.
- 2
Cuando veamos que agarra la contextura de la imagen que vemos, agregar la Leche y mover. Agregar la Nuez Moscada, Sal y Pimienta. Mover.
- 3
A mi gusto, prefiero agregar un poco de la salsa siempre a la pasta antes de servir para que no se sienta muy seca. Por eso en otra olla agregué un par de cucharadas de la salsa a los fideos.
- 4
Volvemos a la preparación, agregamos el Jamón, mover una vez más y Listo! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Rivera Calderon le encantará ver cómo quedó.
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el cheffano -
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