Una ensalada bastante completa y fácil de hacer.#favoritas

Una amiga viajará de regreso a su país y me he propuesto hacerle un platillo Peruano diario hasta el día de su partida :,(

#saboresperuanos#entradaEs un plato típico de Perú su origen tiene varias versiones, pero la más conocida y verídica, señala que, desde fines del siglo XIX, se servía ya este plato en la región peruana de Junín. Esto debido a que el creador de su receta compraba la papa en el Valle del Río Mantaro, ubicado en Huancayo-Junín. Es así que se le dio el nombre de «Papa a la Huancayo», más tarde conocida como papa a la huancaína hasta el día de hoy. Es muy fácil de preparar. Hay varias versiones de preparar la salsa de la papa a la huancaina, esta es una de mis versiones más rápida. 

Una receta para el desayuno.De mis favoritas por todo el sabor que hay en ella.#favoritas#desayuno

El completo es una variación chilena del perrito caliente. Consiste en un pan alargado con una salchicha en el medio, acompañada de distintos ingredientes.Es una de las especialidades de comida rápida más comunes y conocidas en Chile, diferenciándose del tradicional hot dogestadounidense por los ingredientes y aderezos utilizados. Además, los mismos suelen tener un tamaño mayor que el tradicional.#Recetasdefindemes@cc.resplandor

Un buen desayuno requiere de tomarnos un jugo para comenzar bien y encontré papaya color naranja que viene de un país vecino > lo bueno que cuando aquí se acaban las temporadas de las frutas de invierno, se encuentra porque compran de otros países para abastecer al mercado, por ejemplo no falta la piña todo el año si se acaba traen de otro país >#JUGODEPAPAYAYNARANJA#

Me encantan los sabores agridulces y combinarlos con algo saladito. Esta es una de mis ensaladas favoritas.#delantaldorado#Favoritas

Puede ser una buena entrada o acompañamiento si el plato principal es light :) #favoritas

#bicentenario Para cerrar la semana de Fiestas Patrias, qué mejor que una causa rellena de atún. Felices Fiestas Patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

#ensaladas Tenía ganas hace días de preparar esta rica ensalada que me preparaba mi mamá y la extraño.Me encanta el color que toman todas las verduras por la remolacha.

Hoy caminando por un mercado vi este pequeño pero nutritivo tubérculo y se me antojo hacer una rica receta y este es el resultado .Se que el día del olluquito es el 5 de octubre pero hoy me les adelante a esas fiestas que se celebra en varios pueblos andinos del Perú, el día del olluquito. La fiesta más famosa se celebra en Ayamarca Huancavelica.

Rico, fácil de hacer y sobre todo económico.#Recetasdefindemes

#fiestaspatrias Me encanta el ceviche y por eso lo preparé 😊

#ConSaborAPerú#MiRecetarioDurante la época de la colonia, los españoles trajeron la cebolla, los ajos y los condimentos necesarios. Algún día alguien inventó el ajiaco, haciendo una fusión de ingredientes de ambos espacios geográficos, y se fueron creando variedades de él. El ajiaco es un plato que puede estar al alcance de cualquier bolsillo. Puede ser un plato de todos los días o un plato sobre mantel largo, según como se le prepare.

Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco.

Una ensalada que no puede faltar en mi mesa porque me gusta los vegetales frescos para poder disfrutar bastante o también puede ser una rica entrada para acompañar varios guisos o simplemente servirlo con alguna carne asada o al vapor, opciones hay muchas tú eliges cómo quieres comer ># ENSALADADERABANITOCONLECHUGAYREPOLLO#

Siempre que nos damos un gustito “malo” como comer el pollo frito de kfc , en realidad también lo hacemos por esta ensalada que nos en anta en casa ! Aquí nuestra versión , espero les guste !

#SALUDABLE#una ensalada es lo que tenemos que comer diario tener en mente una buena alimentación equilibrada, saludable variada es unos de los pilares para nuestra salud en mi casa desde que tengo uso de razón se prepara todo tipo de verduras para mi no es novedad me las conozco toditas todo tipo de vegetales te como hasta la balsamina que dicen ser amarga pero yo no la siento porque me acostumbre a los sabores de lo que me hace bien 🤷‍♀️ >y sobre todo se prepara en pocos minutos también nos sirve para compartir en parrilla piqueos en reuniones etc #ENSALADADEGARBANZOSCONTOFUSURIMILECHUGA#

Esta ensalada es perfecta para acompañar platos de fondo o como una entrada contundente, sin dejar de ser fresca.

Un plato muy rico y fresco. Donde se luce el sabor del pollo al horno y lo fresco de una ensalada multicolor.

Qué más representativo de mi país que un buen ceviche? Sin duda es uno de los platos más pedidos aquí en el Perú y junto con el Pollo a la Brasa uno de los más conocidos. En esta ocasión les comparto mi forma de preparar este delicioso plato peruano. #mundo

Verano, solcito, días cortos y muy atareados la verdad, por lo que un platillo sencillo, económico, fácil de preparar PERO muy rico y lleno de sabor. #delantaldorado

#ConsaboraPerú delicioso plato tradicional, sabe a Perú mezcla de sabores que nos transportan a nuestra raíces completando con broche de oro mis 500 recetas. #MiRecetario

#CAMINODEFELICIDAD Las frutas para mi totalmente identificada, te levantas con toda la motivación, mis favoritos y es la temporada del caqui y estoy aprovechando lo máximo pero esta vez tenía quinua cocida y le di un toque junto con la miel y lo mezclas, qué sensación más agradable de las frutas. #ENSALADADEFRUTASCONQUINUAPARAELDESAYUNO#

En el norte del Perú, en Talara-Piura se prepara el arroz con aceituna para fechas especiales, en navidad por ejemplo, lo acompañan con pavo asado y rodajas de piña cocida. #RecetasConArroz😉

#CAMINODEFELICIDAD Una de las ensaladas más famosas para épocas de fiesta excelente y muy fresca con los sabores agridulces que la caracteriza es un buen acompañamiento muy fácil y sencilla, tiene unos pequeños cambio pero casi nada 👩‍🍳> deseándole a todos unas felices fiestas 🎅🎄 #ENSALADAWALDORFNAVIDEÑACASERA#

Unas forma diferente de comer la causa limeña, y con el relleno que lleva queda delicioso.😉