Hamburguesas de lentejas

Era mi primera vez haciéndolas, las hice con las lentejas que sobraron del día anterior, ya que en estos tiempos de crisis hay que ahorrar y qué mejor que preparar algo tan rico como esto🥰.
Pd: no les dejo fotos de cada paso, solo le tomé foto cuando ya las había terminado, ya que las preparé ayer y no pensé que subiría la receta, es mi primera vez en esto. Espero les guste y les sirva de algo🥺
Hamburguesas de lentejas
Era mi primera vez haciéndolas, las hice con las lentejas que sobraron del día anterior, ya que en estos tiempos de crisis hay que ahorrar y qué mejor que preparar algo tan rico como esto🥰.
Pd: no les dejo fotos de cada paso, solo le tomé foto cuando ya las había terminado, ya que las preparé ayer y no pensé que subiría la receta, es mi primera vez en esto. Espero les guste y les sirva de algo🥺
Paso a paso
- 1
En una batidora/licuadora o con tenedor, moler las lentejas, ajo, zanahoria, cebolla y pimentón.Sin triturar demasiado.
- 2
Agregamos harina de trigo o la que guste, sal y pimienta. Amasamos con las manos y dejamos reposar en la nevera de 1 a 2 horas.
- 3
Luego iremos haciendo la forma con las manos, aplastando las bolas suavemente, sin deshacerlas e intentando que queden con buena forma. Pasar por los huevos batidos, y después por el pan rallado.(así quedan como apanadas)
- 4
Finalmente las pasaremos en el sartén con un poquito de aceite, este se va agregando a medida que se hacen ya que va absorbiendo el aceite. Las dejamos por unos 3/5 minutos por lados, con fuego bajo o medio para que no se quemen.
- 5
Y listo, tendrás unas ricas hamburguesas, puedes acompañarlas con lo que prefieras, yo las acompañé con papas fritas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas de Lentejas by Giovanna Rotondo
Ahora que estamos en estado de emergencia, y no podemos salir, debemos tener imaginación en la cocina, y... Pues si ayer comiste lentejas y te quedaron, las guardas en el congelador y al otro día haces unas riquísimas Hamburguesas de Lentejas, que los niños y adultos amarán.Vamos anímate, la cocina es magia, arte, gusto. Giovanna Rotondo -
Lentejas Caseras
Primera vez que hago lentejas para mi familia y me quedo muy rico, espero les agrade mi receta 😁#menestras #yomequedoencasa Diana Carolina -
Lentejas Roja con tocino !
#DelantalDorado Lunes de lentejas como decían nuestros abuelos para empezar bien la semana y nos traiga suerte y mucho dinero jajjajajaj eso es lo que todos queremos >la receta es bien simple de preparar y hace tiempo que buscaba la roja y por fin la encontré, el sabor es lo mismo no veo mucha diferencia de la lenteja marrón, hay personas que le agregan muchos vegetales y también bastante embutidos me imagino que debe quedar muy buena aquí les dejo mi elaboración de esta receta espero les guste y disfruten de un plato lleno de nutrientes para estar bien reforzados en tiempos de crisis> #YococinoenCasa yenit julia tajiri -
Chanchito con Lentejas
Esta rica receta me gusta mucho. Soy fanático de la carne de cerdo y me encanta. Ya falta poco!!! falta poco para vernos!!! para abrazarnos !!! nuestros ojos ya están cansados de las pantallas, de las llamadas, de la tristeza!!! ya se viene la alegría, los besos, los abrazos!!!!! Porque extraño mucho y ya no aguanto pero falta poco. Cuídense todos #yomequedoencasa #delantaldorado Jorge Luis Quiñones Lozada -
Hamburguesas de lentejas!
#Delantaldorado Para hoy tenemos algo bien nutritivo y bajo en calorías, saludable sin huevos, sin harina quedan perfectas, una buena opción para una dieta con ingredientes súper sencillos pero muy potentes, versión más ligera, pero igual de rica, comer sano no cuesta nada, vamos a preparar estas ricas lentejas diferentes. yenit julia tajiri -
Lentejas con tocino 🥓
Mi abuelo decía: "Lunes de lentejas para la buena suerte". Y aquí les traigo mi forma de preparar este sencillo plato que tanto gusta en casa. #RecetasConMenestras Luis -
Tacu tacu rápido de lentejas
Estos días son muy ocupados así que hice hoy un tacu tacu rápido de lentejas que me sobraron que acompañé con unas albóndigas aunque olvidé tomarle la foto con ellas, igual quedó muy rico y me salvó de estar mucho tiempo en la cocina. Rita -
Arroz con Lentejas Bebé
#delantaldorado Está vez no me prepare para esta semana santa, trabajé hasta la una de la tarde y recién hice mis compras y no encontré casi nada y como hoy todavía podemos comer pollo aquí les dejo una #alternativa, fácil y nutritiva con legumbres. Diana Cordero -
Estofado de pavita
Primera vez que preparo esto. Más fácil de lo que pensé. La cocción a fuego lento es importante para que la pavita quede suave.#yomequedoencasa Desirée Raposo de Oliveira -
Guiso de lentejas (Nivel Vikingo 💪🤩)
Antes que nada, un poco de data. Y ya see lo que estás pensando: "ya se va a escribir testamentos"... pues si!, leer previene el envejecimiento mental y la demencia prematura, mis recetas nutren incluso antes de que las prepare compañer@ 👍🧠Nuestro cuerpo utiliza una gran cantidad de nutrientes para su correcto funcionamiento. Uno de ellos (uno importante) son las famosas Proteínas.Las proteínas conforman un grupo de nutrientes muy importantes conocidos como Macro Nutrientes (Macro debido a su alto peso molecular). Intervienen en un gran número de funciones vitales, entre las que se destacan: refuerzo de defensas, reconstrucción de tejidos, crecimiento y mantenimiento de los músculos y muchas más.Las proteínas están compuestas por los llamados "aminoácidos", de los cuales existen cientos, pero a nuestro cuerpo solo le importan 20 de ellos, que son los que utiliza, 10 No esenciales (el cuerpo los fabrica) y otros 10 esenciales (el cuerpo no los fabrica y por ende necesita tomarlos de los alimentos que ingerimos).A las proteínas que contienen todos los aminoácidos esenciales se las conoce como "Proteínas de alto valor biológico", por lo general las que provienen de los animales (carne, huevo etc). Se preguntará: "pero qué carajo tiene que ver esto con un guiso de lentejas".Resulta que las lentejas con arroz suman todos los aminoácidos esenciales, más hierro, vitaminas y carbohidratos de absorción lenta, lo que nos proporciona energía por largos períodos de tiempo Arkiii -
-
Hamburguesas de Kiwicha y Lentejas
#delantaldorado #almuerzosfacilesHoy es lunes de lentejas! Preparé unas hamburguesas de lentejas con kiwicha https://youtu.be/qUx-4j7mO_M la cocina de Carmina Peru -
Guiso de quinua con pollo en trocitos
Básicamente hice el plato de esta manera porque mi primita no come muchos tipos de menestra y la quinua tiene muchos nutrientes; es fácil de acompañar, así sea con pollo frito, huevo o como prefieras comerlo.Es sencillo de hacer y muy nutritivo.Espero pueda ayudarles y les sirva ya que es una receta fácil de seguir, además que tampoco la conocía. yare francinett -
Lentejas
Un plato rico, muy fácil de preparar, con mucho sabor e ideal para los lunes ya que según la creencia popular si las comemos en ese día en particular en nuestros hogares el dinerito no faltará. Veronica Cuadros -
Mazamorra o porridge de avena
#MeQuedoEnCasa En tiempos de crisis, cualquier idea te ayuda a ahorrar y seguir comiendo sano. Shirley -
Pan con Hamburguesas de Lentejas Veganas!!
#Delantaldorado Para hoy les traigo una opción vegana muy deliciosas para un desayuno, almuerzo, se puede decir y no hay secreto en su preparación el pan de su preferencia o simplemente sin pan, las lentejas como toda menestra tiene un alto valor de beneficios y quien no conoce las menestras hay en varios tipos y todas son buen alternativa ideal para niños de meses, adultos y ancianos, pero si comer en cantidad moderada y no exagerar, veo que muchas personas recién están conociendo los beneficios de los vegetales pero sin embargo no se adaptan a consumirla, muy rara ves lo consumen, hay que balancear nuestra alimentación para evitar enfermedades futuras o de nuestras familia. yenit julia tajiri -
Lentejas con carne
Hay un montón de recetas con lentejas, esta es la que más me gusta y me la enseñó mi mamá, así que se las comparto ; espero les agrade. carola abad barbis -
Arroz con brócoli estilo chaufa
No soy muy experto en cocina, pero me gusta inventar algo de vez en cuando y esta receta se me ocurrió de tantas que he visto para hacer chaufa. Es súper sencilla y puedes hacerla con los básicos de la cocina. Fausto Montañez -
Lentejas con pasta
Las lentejas de los lunes de mi madre no eran de mi agrado. Pero con esta receta no hay pierde. A todos nos gusta!!!! Roberto Gabriel Matallana -
Arroz Navideño "LUISAMAT"
Cuando pienso en la navidad, vienen muchos recuerdos. Entre ellos los bellos momentos que se comparte con la familia todos sentado en la mesa para degustar de una rica cena. Pero también me recuerda mucho a luces y colores , esto fue lo que nos llevo a mi esposa y a mi a crear esta receta , ya que nos guiamos en el arbolito de navidad que es verde y tiene muchas luces de colores. Así que nuestro ARROZ NAVIDEÑO LUISAMAT lleva muchos colores . Esperemos que les guste a todos ya que es fácil de preparar y muy rico a la hora de comer.#ArroParaNavida 👪 Luis Edgar -
-
Tortilla de atún y zanahoria
Hace mucho que no preparaba una tortilla y cómo en cuarentena hay que ayudar se me ocurrió esto, algo rápido y fácil.#delantaldorado #yococinoencasaconcookpadgustoporcomer
-
Ensalada Zanahoria y Choclo
Esta ensalada la probé por primera vez en la casa de mi cuñado y la verdad que es algo súper simple, pero la combinación es deliciosa. 🥕🌽 Francesca Ferraro -
Arroz con atún en lata
Mi receta es para las personas que no tiene mucho tiempo para cocinar. Espero que te sirva. Shirley -
Tacu tacu de lentejas con lomo saltado
#delantaldorado #costa Sobraron lentejas y como nada se desperdicia, decidí hacer un tacu tacu y combinarlo con un delicioso lomo saltado, ñam 😋 Romy Repetto -
Guiso de lentejas
Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋 @Animateycocina -
Lentejas al pomodoro
Un saludo cordial a todo el que este leyendo esto, bueno me inspire en unos cuantas recetas como lo son la salsa boloñesa vegana de lentejas y salsa de vodka. Jordan -
Croquetas de arroz fritas
#diadelniño Una receta que mi mami nos hacía de niños, como no recordar🥰, aunque esta receta tiene solo yemas de huevo ya que me sobraron de un merengue que hice, y como tenía bastante arroz se me ocurrió este recuerdito de mi infancia 😍 Amaru Maeda -
Hamburguesas fáciles
#delantaldorado #almuerzosfaciles #homenajeamama Las hamburguesas nos sacan de apuros y esta vez antes que las verduras se malogren y en vez de hacer la clásica ensalada, las aproveché para darle un toque distinto a las hamburguesas 😉 Además las hamburguesas fue de las primeras recetas que mi mami me enseñó a cocinar así que se la dedico (y le gustó la receta además ❤️) Romy Repetto -
Lentejas
Un plato popular en Perú sobre todo porque decían que si las comías los lunes, traería dinero y abundancia 😊 Romy Repetto
Más recetas
Comentarios (11)