Papas fritas en AirFryer (freidora de aire)
Melissa Ruiz @MelissaRK
Las papas quedan ricas .... más rápido y más limpio que freír en sartén ... ahhh y más sano
#papasfritascaseras
Papas fritas en AirFryer (freidora de aire)
Las papas quedan ricas .... más rápido y más limpio que freír en sartén ... ahhh y más sano
#papasfritascaseras
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortarlas en bastones, no muy delgados ni muy gruesos.
- 2
Ponerlas en un tazón, y agregar las 2 cdas de aceite. Revolver.
- 3
Ponerlas en la freidora. Que no esté demasiado lleno porque demorará más en cocinar. Quedarán crudas las del fondo. 180 a 200 grados, dependiendo de la potencia.
- 4
Colocar el timer por 8 minutos.
- 5
Cuando acaba el tiempo, abrir y sacudir la canasta, para que se muevam y despeguen las papas. Volver a meter a la freidora.
- 6
Cocinar 6 a 9 minutos más. Dependiendo si se quieren más tostadas.
- 7
Puedes hacer igual con camote amarillo. Al momento de echar aceite le agregas un poco de azúcar. Y lo cocinas por un poco menos de tiempo en la segunda vez que lo metes a cocinar.
- 8
Con papa yungay queda mal. Muy grasosa.
- 9
Con papa amarilla, no puede ser delgados los bastones. Se seca demasiado la papa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melissa Ruiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/13355139
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