"Flan" postrecito súper fácil
Estaba con ganas de comer un flan. Y como quería algo rápido obté por el que viene ya en paquetito, es riquísimo, económico y rinde bien. Más adelante les voy atraer uno bien caserito🤗
"Flan" postrecito súper fácil
Estaba con ganas de comer un flan. Y como quería algo rápido obté por el que viene ya en paquetito, es riquísimo, económico y rinde bien. Más adelante les voy atraer uno bien caserito🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla colocar a fuego lento las tres tazas de leche junto con el paquetito de flan e ir revolviendo para que se mezcle bien.
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Mientras tanto para el caramelo, colocar el azúcar en una olla a fuego lento también con un poco de agua e ir revolviendo para que no se pegue todo. Una vez que esté el caramelo, (con un color marronsito clarito) volcar en el recipiente rápidamente porque si este tarda en ser trasladado se va a a endurecer en la olla y ahí va hacer imposible sacarlo. Por eso con mucho cuidado pasar el caramelo al recipiente. Ojo si el caramelo agarró un color marrón oscuro quiere decir que se quemó.
- 3
Una vez que la leche haya hervido colocarla en el recipiente arriba del caramelo. (Yo me ayudé de una cucharada para no quemarme) y llevarlo a la heladera por un par de horas (1 o 2 horas) hasta que quede con consistencia lisa. Y listo para comercelo!!
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Espero que les haya gustado. Es súper fácil, inclusive en algunas cajas de flan ya les viene como preparar 😘
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