Soufflé de acelgas

Sonia Da Costa @cook_5938987
Estoy haciendo un tratamiento y adapto las recetas a los ingredientes que puedo consumir.
Soufflé de acelgas
Estoy haciendo un tratamiento y adapto las recetas a los ingredientes que puedo consumir.
Paso a paso
- 1
Lavar y cocer las acelgas unos 15 minutos. Dejarla escurrir bien y picarla.
- 2
Lavar y picar el perejil, rallar la zanahoria.
- 3
Mezclar: la acelga, el perejil, la zanahoria, el queso.
- 4
Agregar la maicena y unir con el yogurt y las yemas sin batir revolviendo. Incorporar sal a gusto.
- 5
Batir las 4 claras a nieve y agregarla con movimientos envolventes a la mezcla anterior.
- 6
Llevar a fuego fuerte al horno 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Da Costa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1352150
Recetas similares
-
Empanadas rellenas combinadas
#micocina Esta receta me encanta. Use la masa que nos enseñó Amaru Maeda en sus recetas. Gracias Amaru por enseñarnos. Hice las empanadas a mi estilo espero que les guste. Jorge Luis Quiñones Lozada -
Souflé de Brócoli con Zanahoria y yogur!
#delantadorado La elaboración del souflé es bien ligero y va al horno, se puede hacer con distintos vegetales, aquí lo que realza a esta receta son las claras de huevos batidos a punto de nieve para que dé un buen cuerpo y tamaño, yo le agregué esta vez yogur junto con las claras batidas, quedó muy esponjosa > con un buen aderezo le va dar un toque especial y no puede faltar la nuez moscada cuando se trata de souflé. #estamosdecuarentenarespetala yenit julia tajiri -
Pastel de acelgas
Es un pastel que le gusta a mi familia y que puede disfrutarse como parte de cualquiera de las comidas.En esta receta utilizo masa de hojaldre comprada en supermercado. En otra oportunidad compartiré otra receta que incluirá la preparación desde la masa.Roger Repetto
-
-
Soufflé de coliflor casero
Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6 Carmen Capella -
Tronquitos de acelga frito
#delantaldoradoSi haces lasaña, torrejas, empanadas con las hojas de acelga, no tires los tronquitos de la acelga.Nada se tira, todo se come 😉y queda tan rico esto frito 😋 Amaru Maeda -
-
Niños Envueltos
#micocina con letra NMuy rico, fácil de preparar, parecía que estaba envolviendo a un bebé 😁, por eso el nombre, antiguamente a los bebés los envolvían muy bien, para que duerman muy tranquilos y no se asusten. Diana Cordero -
Sencilla ensalada rusa con pollo
Por fin, después de tanto frío, poco a poco el solcito se está asomando, tímidamente pero ya estamos sintiendo un leve calorcito. Por lo que se me antoja cocinar algo sencillito, rápido, económico y muy sanito, 30 minutos y ya... no tengo muchas fotos en esta oportunidad, porque los ingredientes son bien fáciles de conseguir y son poquitos. Demás está decir que, hay varias versiones de cómo preparar la ensalada rusa, cada país tiene su forma, nosotros los peruanos lo mismo, y yo la estoy haciendo bien sencillita, obviamente respetando su ingrediente principal que para nosotros viene hacer la beterraga o remolacha. #1receta1árbol Carmen Capella -
Chanchito con Lentejas
Esta rica receta me gusta mucho. Soy fanático de la carne de cerdo y me encanta. Ya falta poco!!! falta poco para vernos!!! para abrazarnos !!! nuestros ojos ya están cansados de las pantallas, de las llamadas, de la tristeza!!! ya se viene la alegría, los besos, los abrazos!!!!! Porque extraño mucho y ya no aguanto pero falta poco. Cuídense todos #yomequedoencasa #delantaldorado Jorge Luis Quiñones Lozada -
Mayonesa de Yogurt Griego, sin aceite (Súper Saludable)
La mayonesa común le da rico gusto a algunas comidas, pero es un gran problema que lleve mucho aceite. Sin embargo, esta mayonesa que se hace con yogurt griego, no tiene nada de grasas saturadas y más bien tiene un buen aporte de grasas sanas y proteínas, lo que la convierte en una mayonesa saludable, rica y muy fácil de preparar Mariela Rey -
Smoothie de plátano, arándanos y avena
#MiRecetario Decidí comenzar un período de alimentación más consciente, así que comencé con batidos de fruta natural y estoy más que feliz! 😊 Romy Repetto -
Sándwich de Asado Criollo Pe🥪👩🍳
#DESAFIOFIT Tenía asado criollo que preparé para el año nuevo, lo guardé en el congelador y como hoy estaba súper ocupada pensé en preparar este delicioso sándwich y tenía lechuga, tomate y con bastante juguito humm quedó bueno esto fue mi almuerzo aprovechando lo que queda y no perder nada, en determinado momento nos es útil > y nos saca de apuro 😍 y como estoy a dieta quiero comer lo que me hace bien sin estar con kilos de sobra pero de vez en cuando darme un gustito 😂 👀 ojo pero siempre pesándome para no perder mi peso, balancear todo lo que como si almorcé fuera de lo normal en la noche solo y simplemente una ensalada o cremita de esa manera vamos bien sin exceder el peso porque gordura no es salud 🤷♀️ #SÁNDWICHDEASADOCRIOLLO# yenit julia tajiri -
Hamburguesas de Carne!
para hoy degustemos de una deliciosa y económicas hamburguesas con ingredientes que le dan el toque y sabor..también podemos hacernos un sándwish acompañarlo con arroz, tallarines etc a su gusto #LACOCINANOSUNE# yenit julia tajiri -
Alitas de pollo con puré de espinaca y arroz con zanahoria🇵🇪
#desafíofit Amiguitas el comer sanito no significa que nos matemos de hambre, verdad😥, bueno, en lo particular pienso que si jugamos con los ingredientes al final de...nos queda una preparación sabrosa, sanita, contundente y además Económica, los ingredientes que usemos no tienen que ser tan elaborados, eso me gusta mucho, la verdad!!! Mira, la receta que hoy te dejo, la he cambiado un poquito, ya que, en lugar de usar pechuga de pollo estoy usando Alitas de Pollo, que son más baratas que la pechuga misma, y los ingredientes para marinar también es para las pechugas, pero las estoy usando con las alitas. Bueno, mejor te cuento que fue lo que hice🧐 ojalá te guste. Carmen Capella -
Zapallitos rellenos
Una saludable receta para acompañar con ensaladas o carnes y compartir en familia o amigos. #delantaldorado Vicky -
Soufflé de coliflor
#1receta1árbol #MiRecetario Después de tiempo que hago un soufflé, pero esta vez un poco diferente 🙌 Amaru Maeda -
Soufflé de coliflor
La coliflor puede caer un poco pesada a veces, dependiendo de cómo se prepare, pero cuando la hago en soufflé, queda muy suave y pasa ligero sin problemas de gases. Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer. Mariela Rey -
Soufflé de verduras
Re fácil y con cualquiera de los vegetales que tengas en casa puedes hacerlo. No importa si no tienes queso, puedes ponerle jamón o solo vegetales.#yococinoencasa #mequedoencasa #delantaldorado Amaru Maeda -
Cheesecake de fresas!
Cheesecake es uno de los favoritos en casa y siempre que preparo todos repiten mucho por ello que siempre estoy haciendo cheesecake de sabor diferente con las frutas de la estación #MITARJETANAVIDEÑA yenit julia tajiri -
Pastel de Carne
Es un pastel muy fácil de hacer, con ingredientes que siempre tienes en casa y en mi caso, con perejil de mi propia cosecha.Tú puedes agregarles más verduras si deseas. Cocinar es dejar volar la imaginación Carolina Pérez -
Sándwich de garbanzos y betarraga (para 2 personas)
Un sándwich veggie bastante nutritivo y fresco.#veggie#lightlunch#MiRecetario Desirée Raposo de Oliveira -
Tallarines en salsa de queso
Qué ricos son los tallarines, con diferentes salsas, y esta es fácil y sabe delicioso, anímense a prepararla! Regina Romero -
Soufflé de coliflor
#MiRecetario #ArmaTuMenu me encanta preparar las recetas del libro de mi mami ❤️ y esta es una de ellas, una receta riquísima! 🤩 Romy Repetto -
Tortilla de verduras y atún #23
Otra riquísima receta de fin de mes...Muy rápida y súper económica. A veces nos queda verduras de las sopas que preparamos y no la podemos guardar mucho tiempo por lo que se oxidan más que la podemos usar al día siguiente más una lata de atún ya tenemos un rico almuerzo para esos días que ya estamos con la sencillera casi vacía😁 Espero les ayude esta deliciosa receta. Diana Cordero -
Soufflé de legumbres sin Harina!
me encanto la combinación de legumbres bien leve y fresquita no lleva huevos ni harina pero si bastante queso eso va ser que quede bien consistente #cena yenit julia tajiri -
Ensalada Veraniega con Filete de Pollo🇵🇪
Amiguitas un platillo bien sencillo, económico y muy rico. Sanito por demás, estoy combinando, verduras, vegetales, frutos secos y fruta. Usa lo que tú tengas en tú casita. Siéntete libre de cambiar lo que no te gusta, y adereza a tú gusto Carmen Capella -
Guiso de lentejas (Nivel Vikingo 💪🤩)
Antes que nada, un poco de data. Y ya see lo que estás pensando: "ya se va a escribir testamentos"... pues si!, leer previene el envejecimiento mental y la demencia prematura, mis recetas nutren incluso antes de que las prepare compañer@ 👍🧠Nuestro cuerpo utiliza una gran cantidad de nutrientes para su correcto funcionamiento. Uno de ellos (uno importante) son las famosas Proteínas.Las proteínas conforman un grupo de nutrientes muy importantes conocidos como Macro Nutrientes (Macro debido a su alto peso molecular). Intervienen en un gran número de funciones vitales, entre las que se destacan: refuerzo de defensas, reconstrucción de tejidos, crecimiento y mantenimiento de los músculos y muchas más.Las proteínas están compuestas por los llamados "aminoácidos", de los cuales existen cientos, pero a nuestro cuerpo solo le importan 20 de ellos, que son los que utiliza, 10 No esenciales (el cuerpo los fabrica) y otros 10 esenciales (el cuerpo no los fabrica y por ende necesita tomarlos de los alimentos que ingerimos).A las proteínas que contienen todos los aminoácidos esenciales se las conoce como "Proteínas de alto valor biológico", por lo general las que provienen de los animales (carne, huevo etc). Se preguntará: "pero qué carajo tiene que ver esto con un guiso de lentejas".Resulta que las lentejas con arroz suman todos los aminoácidos esenciales, más hierro, vitaminas y carbohidratos de absorción lenta, lo que nos proporciona energía por largos períodos de tiempo Arkiii -
Hamburguesas de Romanesco al Horno Saludable 😋 Con Shiitake 🍄 en Salsa de Queso Ricota!
Para hoy tenemos una deliciosa hamburguesa de Romanesco me gusta hacerlo tamaño normal y no gruesas sino van a parecer Torrejas 😍 le puse e un toque de queso y las lleve al horno para evitar frituras > y queden más sana y saludables quedarón divinas sierven para acompañar varios platos si quieren lo sirves con arroz pero quien esta a dieta mejor evitar >así de esta forma llenan bastante > #HAMBURGUESASDEROMANESCOALHORNOSALUDABLE# #CONSHITAKEENSALSADEQUESORICOTA#👍 yenit julia tajiri -
Pastel de acelgas con tocino ahumado
Vi esta receta en instagram y me anime a prepararla y este es el resultado. De este delicioso pastel de acelgas. Ianka Miranda Castillo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1352150
Comentarios (4)