En mi país es muy común ir por las calles y encontrar estos rincocitos dulceros donde nunca falta una leche asada que es como una especie de flan , solo que no lleva caramelo , cuando era niña pensaba que la parte esa dorada que tiene encima era como el de la Créme Brúlee , pero no , es solo hornear hasta que se forme un capa dorada que me encanta golpear con la cucharita hasta que cruje y por dentro encuentras toda esa crema  deliciosa , entonces a pedido de mis alumnas prometí hacer la receta para el blog variando un poquito las cosas y agregando coco ya que me he vuelto fan del coco , ahora hago pasteles , muffins , galletas y cremas con mi fruta favorita :)

#favoritas #lecheasada #microondas En microondas, sin necesidad de horno convencional, fácil, rápida, sin harina!

PeruvianChef || Cocina Peruana || Leche AsadaEste es un dulce muy popular en Perú, siempre los encontraremos en las dulcerías de nuestra ciudad, muy rico y muy fácil de hacer accesible para toda la familia un dulce que puede llegar a ser el preferido de la casa. Esta receta también la puedes encontrar en nuestro canal de YouTube por eso te dejaré el enlace aquí.....https://www.youtube.com/watch?v=8YpNO9dlmXk

La leche asada es uno de los postres más populares en todo Latinoamérica, es muy fácil de preparar y sin duda es un antojito infaltable que todos merecemos. Mi abuela solía prepararlo para engreírnos a todos sus nietos cuando éramos niños, me trae recuerdos muy bonitos de reuniones familiares de hace muchos muchos años. #Familiar

Amiguitas les comparto una nueva versión de cómo hacer Leche Condensada. Bien fácil, económica y solo con 3 ingredientes. Hay muchas versiones, de hecho la principal de solo hacerla es bien trabajosa, a veces tampoco la consigues en Tu país, o por la situacion tan difícil que hoy vivimos se hace difícil conseguirla. Esta versión es una muy buena alternativa. Ojo NO es leche evaporada!!! Es diferente.

#micocina una manera de aprovechar el coco que queda al hacer la leche de coco

Versión DIFERENTE. Amiguitas, les dejo otra versión para preparar nuestro rico arroz con leche. Hay muchas versiones, de hecho esto no significa que esta sea mejor que otras, NO, para nada, solo es una manera diferente de hacerla. Yo también la hago diferente, sin embargo, siempre estoy abierta a probar nuevas versiones, siempre y cuando respetemos los elementos base para hacer cualquier platillo salado o dulce, como este arrocito que queda bien cremosito. Te cuento cómo lo hice.

Desde niña he tenido un solo postre preferido, pues no soy muy fan del dulce a diferencia de mi madre. Ella, con su poca destreza en la cocina, tenía la gran disposición de hacernos (a mis hermanos y a mí) el arroz con leche más exquisito del mundo. Aunque claro, ella era la del antojo y se hacía nuestra heroína al complacernos de pasadita.

La Leche Asada es uno de los postres más deliciosos, súper fácil de hacer y para los que tenemos que comer sano, es una opción genial, saludable y nutritiva. Aquí una versión súper light que te encantará 🤗❤️ #Saboresperuanos #postrelight #Superfácil

#MiRecetario

Existen muchas maneras de preparar una crema Volteada o quesillo, pero para mí, está es la ideal. Video al final de la receta del paso a paso 👀

AMO LA CREMA VOLTEADA! Y desde que seguí la receta de Sandra Plevisani queda aún más rica y la textura se siente 🤤👌🏼Hice varias veces esta receta durante la cuarentena 😅

Para celebrar el Día del Queso Helado me animé a preparar la receta por primera vez, con algo de miedito que siempre me invade cuando preparo algo por primera vez 🙈 Sin embargo me salió muy rico, tanto así que mi mamá lo probó y repitió con una generosa porción 😁😍

un postre de mi infancia 👧 que no me canso de saborear y cada que puedo lo preparo donde me lleva al túnel del tiempo 😂 todos tenemos un postrecito con aroma de niñez y se puede cambiar la leche, agregarle coco, pasas si te gusta canela que lo deja mejor, al estilo tradicional también se pude saborear frío o caliente de acuerdo al tiempo o estación de tu País, en otra ocasión ya preparé con toque diferente> humm manjar me encanta #ARROZCONLECHECONSABORA COCO# 👀

cta=cucharita cda =cucharada taza=taza les saldra riquísimo haganla no se arrepentiran ( yo uso la taza medidora de 250 ml) cualquier duda me pueden buscar en el face #RecetasEnTresPasos

#homenajeamamá#delantaldorado#yomequedoencasaUno de nuestros postres bandera es sin duda, la mazamorra morada. Un dulce de antaño que se ganó el paladar de todos pero cuando se junta con su inseparable acompañante, el arroz con leche, dan origen a una explosión de sabor que te seduce con solo verlo.Cuando se sirven juntos se hacen llamar "Clásico".

Estuve probando esta receta, Yo la hago ligeramente diferente, hoy estuve en el mercado y es increíble, ahí las señoras que tienen sus puestos, son muy solicitas.. esta es la receta de una de ellas. Me explico como hacerla, la he seguido casi al pie de la letra. Y si, queda muy rica en verdad. Ustedes saben que a Mi me gusta mucho usar la Crema de Leche, en esta oportunidad NO la use, en su lugar la hice con Leche Evaporada, riquísima, muy fácil y económica.

No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso arroz con leche en este día especial de la canción criolla #ComidaCriolla excelente para #MiRecetario 😊

Sencilla receta de chifón de coco con un glaseado con licor #aprendiendo

#micocina con letra FPrimera vez que la preparo y les diré que es una delicia, el sabor y aroma a café te atrae 😁, no dejen de hacerlo muy fácil de preparar.

Postre bandera de nuestro País. Súper rica y muy cremosa. Es muy diferente a la leche asada Ojo con eso, ese es otro postre, similar más NO igual. Mil formas de prepararla, Yo misma tengo varias formas de hacerla y cada una me sale muy rica. Esta es una versión light, rápida y los ingredientes súper fáciles. La técnica que usaremos es la de Baño María. Es decir poner tu molde sobre otro con agua y lo llevas al horno. También lo puedes hacer a la olla de la misma manera. Todo igualito con la diferencia que si usas Tu olla ahí si tienes que tapar el molde para que no le entre agua Ojo con eso.

#bicentenario esta receta nos la enseñó Nathalie en el taller de Cookpad Home Academy, me gustó bastante y es bastante diferente a la receta de arroz con leche que ya tengo publicada en mi perfil.Tiene unas pequeñas variaciones con respecto a la receta original de Nathalie, como por ejemplo, no usé el coco rallado ni la ralladura de naranja y agregué un poco más de azúcar.

#Bicentenario Vi la receta de Nathalie que recibió cooksnaps y decidí probarla, una versión riquísima! 😋

Le cambié la nata ó crema de leche por leche condensada para que su proceso sea más rápido

#postresperuanos #delantaldorado#homenajeamamaEn esta oportunidad no lo hice con claras de huevos como es la receta original por razones de seguridad pero salió igual muy rico. 👍

Prepara tu propio manjar, queda muy rico y es con solo 3 ingredientes! ✨

El arroz con leche quizás sea el postre más genuinamente autóctono de nuestra tierra, este postre viene viajando desde hace mucho tiempo atrás, y obvio ha pasado de mano en mano. Es muy sencillo de preparar, por lo mismo hay variedad de formas, cada quien le va poniendo un poquito más de todo sin perder su esencia que es el arroz. Plato bandera de nuestro País, y perfecto acompañamiento cuando por ejemplo se prepara Pescados, después de eso un rico arrocito con leche, ummm delicioso..he aquí, como lo he preparado Yo.

Aprovechando el verano caliente una manera de comer frutas con bastantes antioxidantes sano y natural > simplemente delicioso > > y un toque de leche condensada de coco > en poco tiempo está listo y lo llevamos a la refri > hasta endurecer bien > y a disfrutar >