Tarta de plátano con la batidora

Name: Tarta de plátano con la batidora
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 plátano grandes; 100 gr azúcar; 1/2 litro nata líquida; 1 sobre gelatina neutra en polvo; 1 plancha de hojaldre; 2 plátanos para decorar

pilivv @cook_1394693

España

Una tarta deliciosa super fácil de hacer, con hojaldre y donde el secreto estará en la madurez del plátano.

Tarta de plátano con la batidora

pilivv @cook_1394693

España

Una tarta deliciosa super fácil de hacer, con hojaldre y donde el secreto estará en la madurez del plátano.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

6plátano grandes
100 grazúcar
1/2 litronata líquida
1 sobregelatina neutra en polvo
1plancha de hojaldre
2plátanos para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervimos a fuego lento unos minutos todos los ingredientes, cuando veamos que va reduciendo lo retiramos del fuego. Lo pasamos por la batidora. Lo dejamos que se enfríe.
2

Después cocinamos la plancha de hojaldre en el horno unos minutos, cuando esté fría verteremos nuestra mezcla que ya estará también fría. Por último, cortamos los plátamos que habíamos reservado en rodajas y decoramos nuestra tarta.
3

La llevamos al frigorífico para que solidifique bien y la comemos fresquita.
4

Espero que os guste.
5

Un saludo para todos.