el Caqui esta ahorita en su época y se consume bastante ideal para preparar una buena ensalada y con el yogur combinan muy bien lo mismo la granadilla ...para su mesa de fiesta va quedar de maravillas muy exquísita y a la vez agradable.. pueden hacerlo también con su fruta favorita.... va quedar igual .. #RecetaNavideñas

#pescadosymariscos Los langostinos son de mis mariscos favoritos, me encantan en todas sus formas. Cambié el vino blanco que se usa normalmente al cocinarlos, por cerveza y quedaron buenísimos, así que ahora tienen otra opción 😘 Otra cosa, es que esta vez los hice en la parrilla, entonces el ahumadito se sintió ♨️

Charqui, es la carne deshidratada que se cubre con sal y se expone al sol, en lugares sin nada de humedad. Procure conseguir un charqui de excelente calidad para este plato. #RecetasEnTresPasos

Mi hija y mi esposo son fanáticos de las ensaladas sobre todo las frescas, hoy preparé con las verduras que tenía a la mano, tú puedes agregar o quitar según lo desees. Acá les dejo mi receta, que lo disfruten!!!#delantaldorado #favoritas

#delantaldorado #saludable Una receta colombiana que aprendí en una transmisión en vivo gracias a la gran @milena_lorat y que nos encantó a mi mamá y a mí, perfecta para este verano limeño que amenaza ser muy caluroso 😋

#FINDE Para este desafío les traigo una riquísima ensalada con coliflor morada, casi siempre no se consigue pero hay que aprovechar cuando aparece. Combinan muy bien con el brócoli #DELANTALDORADO

La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía Peruana., muchas formas de preparar este platillo, se presenta como un primer plato (entrada), dependiendo como la prepares, puede ser un Único plato la verdad. Es muy económico y los ingredientes son muy fáciles de encontrar en el mercado. Muchas formas de prepararla y todas con un final muy rico. Yo misma la preparo de diferentes formas y esta es una de ellas. Espero te guste. He tratado de ajustar los ingredientes para que puedas hacerlo.#CocinaMundial2018

Postre tradicional Latinoamericano, uno de los favoritos de esta parte del mundo.

#Favoritas #ensalada fresca de verano muy fácil rápido económica aportan muchos nutrientes para cualquier hora y llena bastante con la vinagreta que le da un sabor muy delicioso ahora es época del zucchini hay bastante en los mercados tengo que explorar mucho en muchas recetas jejejjejejajaja luego se acaba > todo tiene su tiempo > hay que aprovechar seguimos de Quarantine > sigan cumpliendo #elprotocolosanitario #DELANTALDORADO

La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes .

#delantaldorado #diloconsaborEn particular este platillo es uno de los favoritos de la familia aparte de pescados y mariscos.En esta ocasión quise preparar este tradicional platillo para alegrar el corazón ❤️👍

La comida Piurana tiene muchos platillos deliciosos de entre los cuales este es uno de mis favoritos. 😋

#DELANTALDORADO El tabulé es un plato mundialmente conocido, es de Líbano del Medio Oriente frecuentemente degustado como un aperitivo a base de trigo seco rico en fibra, tomate, menta, limón, perejil, no tiene secreto en su preparación simplemente hidratar el trigo y mezclar con los ingredientes > no tan solo se prepara en ensalada, se puede hacer infinidades de platos con el burgol > ideal para esta cuarentena reforzarnos bien > Quédate en casa y diviértete cocinando > #respetalacuarentena

Esta es una comida típica del departamento de Ica.estos pallares tiene la peculiaridad que son un poco dulces. Lo más importante de este plato, es que los pallarse deben estás frescos y verdes. Si los pallares tienen un color blanquecino eso quiere decir que están maduros y no servirán para este plato,esos son ideales para hacer guiso.

#Favoritas Ensalada gourmet de verano muy fresca y deliciosa para estos días de calor que nos apetecen platos fríos y con pocos ingredientes y lo mejor que es muy saludable y con una riquísima vinagreta para darle más sabor > si quieres preparar más cantidad es solo doblar la receta y en poco tiempo está lista > #YOCOCINOENCASA#DelantalDorado

Gracias a Carmencita Capella por su receta riquísima de arroz chaufa amazónico pude aprovechar que me habían traído cecina, por mis venas corre sangre de la selva así que soy feliz preparando recetas con ingredientes de esta parte del Perú 😋

Hoy es el día del Pisco!!!! Y a puertas de nuestro aniversario Patrio, les comparto mi receta de uno de mis tragos favoritos!! Espero que lo disfruten tanto como yo😍😍🤩🤩#delantaldorado #fiestaspatrias

Este platillo es ideal para momentos familiares o reuniones de amigos debido a su sabor peruano y diverso entre verduras y la carne, aparte que no es tan laborioso.

Esta es una ensalada básica porque le puedes añadir más ingredientes como aceitunas, pimiento, queso, palta, etc. A mí me encanta porque es súper fresca.#delantaldorado

Este plato es uno de mis favoritos#fiestaspatrias

Esta noche quería algo ligero y sencillo para cenar, mis compañeras de trabajo comentaban ya sobre esta receta en la mesa y así que le pedí la receta a Cora, me inspiré en su receta para crear la mía con los ingredientes que tenía en mi refrigeradora. Una buena cena para salir del paso, que a veces no tenemos muchas ganas de cocinar platos muy complicados y queremos seguir comiendo saludable.

Este es uno de mis jugos favoritos y aquí les comparto la manera como lo preparo y algunos ingredientes adicionales.

La cocina mantuana es una cocina fusión entre los ingredientes traídos por los españoles y los ingredientes autóctonos venezolanos.En un principio se llamó así a la clase social que preparaba este tipo de comida y que usaban mantos.La polvorosa de pollo forma parte de la comida mantuana y es una delicia.

Sencillito, nada complicado y como me gusta ECONÓMICO...todos los ingredientes lo tenemos en casita, estoy segura. Amiguitas y de acuerdo a sus comentarios y petición, en esta oportunidad estoy cambiando la manera de hacer este rico arroz, para que vean que Si, se puede hacer, Se perfectamente por Mi experiencia, que No en todos los Países, se puede encontrar algunos condimentos Peruanos, es difícil, aunque ya esta llegando y, si se encuentra es caro.., por lo que, estoy reemplazando uno de los ingredientes básicos de este platillo que es el Ají Verde (amarillo), por la Cúrcuma o Palillo. Te cuento como lo hice.

#ArmaTuMenú#MiRecetarioEl hígado es muy bueno para combatir la anemia, que causa muchos problemas en los niños como la falta de atención y concentración.

#favoritas #delantaldorado Es uno de mis postres favoritos y lo prepare antes de que termine su temporada, es suave, cremoso y su aroma natural que tiene atrae a todos a saborear 😊

Solo ingredientes verdes 😍

#ENSALADAS Para los amantes de una buena ensalada al estilo de la Abuela muy sana y saludable, poner en el horno la cantidad necesaria de berenjenas hasta que estén blanditas, también solía hacer el mismo proceso con los pimientos que en otra ocasión se los mostraré > luego las aderezan y están listas para aprovechar y lo sirven solo o con otros vegetales vale, muy exquisita y así de simple lo que demora es pelar 🤩 me encanta cuando llego a casa y lo preparo tan rápido que me sirve para acompañar varios platos 😋👌 #ENSALADADEBERENJENASASADAS# #RECETACASERADELABUELA👵

#SOS #delantaldorado En estos días de calor se me antoja comer siempre verduras y una de mis favoritas es el tomate 😋 El tomate aporta con vitamina A protegiendo la vista, C que es un antioxidante natural, E, tiene hierro y potasio. Mejora también nuestra circulación, la piel, evita el estreñimiento y tiene acción diurética y si lo aliñas con limón y aceite de oliva pues le añades aún más beneficios propios de esta fruta como la vitamina C y del aceite 😊 Así que a comer tomate! 😋

Pulpa de mango licuada con crema, un poco de grenetina y Leche condensada, para alcanzar la consistencia de mousse. Así de fácil es este cremoso Mousse. Me encanta este postre por que a parte de ser fácil y económico, lleva pocos ingredientes, y NO USO EL HORNO, me encanta.