Algo para beber en Año Nuevo #caminodefelicidad

Un delicioso postre que no me canso de comer con sabor a Mamá en mi infancia y hasta ahora cómo nos deleitábamos con el arroz dulce, yo pienso que en todo lugar es favorito de muchas personas los ingredientes siempre están a la mano > #DulcesPeruanos

La canjica es un postre elaborado con granos de maíz bañados en un caldo de leche de coco, leche, canela, clavo y otras especias. Con varias recetas y nombres en todo Brasil, se puede disfrutar de diferentes formas, ya sea como un plato dulce o salado, pero el maíz dulce es el más codiciado en las fiestas de São João.Historia de la canjica : La teoría más aceptada es que la receta de la canjica fue inventada en Brasil en el período colonial por africanos esclavizados que fueron traídos aquí. La “kanzika” era una especie de papilla tradicional de varias regiones de África, y por aquí se empezó a hacer con maíz y se consumía mucho en los barrios de esclavos porque era sabrosa y barata. Con el paso de los años, la receta de la canjica ganó nuevos ingredientes, como la leche de coco, el clavo y la canela, convirtiéndose en un plato nacional. Pero hay otras teorías. Algunos dicen que esta delicia puede tener su origen en Asia o incluso en Brasil, con los indios Tupinambá, quienes también tenían la tradición de consumir papillas y papas de maíz.

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo un postre muy delicioso con la calabaza y con las combinación de ingredientes que les estoy indicando ni van a sentir el sabor de la calabaza (zapallo) para quien no gusta >> Receta de mi Mamá siempre de pequeña lo preparaba y nos decía que era de naranja y por supuesto ni cuenta nos dábamos, lo hacia para aprovechar en comer la calabaza de esta manera porque en sí el zapallo no tiene buen sabor jajjaj y después por cierto descubrí la verdad >> pero de esa manera me acostumbré a consumir hasta hoy > porque tiene muchos beneficios un postre sano, una alternativa buena para consumir con la familia en esta época de cuarentena >> y recuerden > #RESPETEN LA CUARENTENA

Dulce tradicional de Cañete (Lima-Perú) hay que tener mucha paciencia para prepararlo, pero el resultado es delicioso, este dulce me enseñó a preparar mi mamita 😊

Una receta rapidita para calentarnos en este frío..... Ingrediente sorpresa 🫐Esta mazamorrita me hace recordar a mi abuelito 👴🏼 🕊 💕#porunmundomejor

Para los dias de frío no hay cómo un refresco caliente y saludable !

Hoy probé hacer este desayuno para mis hijos, ha venido mi hija del extranjero y quería sorprenderle con este desayuno. A ella le gusta la quinua en el desayuno y así que decidí hacerle algo diferente y convertirlo en mazamorra. Espero que les guste y disfrute de la receta.

Un cereal súper nutritivo y lo podemos preparar en postres y comidas.

El arroz con leche es un postre Peruano bien rico y delicioso 🇵🇪😋

Una dulcesito para calentarnos del frío que está haciendo en Huancayo. No hay nada como tomar este chocolatero en compañía en familia.

Que frío en Limaaaaa!!!y Aquí que vivimos a 2 cuadras del mar siento que estoy en una pecera... Entonces se me ocurrió un postre súper fácil, rico ideal para un cafecito por la tarde y si hay solsito por donde viven ideal para acompañar con una buena bola de helado de vainilla :)

Esta receta la aprendí hacer de un libro de recetas que me compré, no sabía que existiera la mazamorra de trigo... pero al ver cómo salió RECOMENDABLE!

Un postre limeño( Perú) muy agradable y dulcecito, uno de los mejores... sale rico.

#desafioFITA pesar que nos cuidamos siempre con la comida sana, también siempre antojamos un dulcecito y porque no con este delicioso cake de zanahoria y avena, muy delicioso y tiene un aroma que no se lo imaginan.

Otra travesura mía... Voy a volver loca a mi madre pero esta vez me ayudo, olvidé comprar cocoa y busqué una salida para el sabor de chocolate que buscaba.

#DulcesPeruanos Un clásico postre Peruano muy conocido y delicioso, generalmente es con arroz la elaboración, últimamente se está adaptando a todo, muy semejante pero con sus ingredientes tradicionales #MiRecetario

Receta fácil y perfecta para estos meses fríos en Perú, un gustito económico y sabroso que engreirá a todos en casa.

Esta semana compré maíz morado en el mercado porque estaba muy barato. Y como a mi hija le gusta este bebida calentita para calmar el frío de las mañanas, ahora siempre para acompañar el almuerzo y a veces en la cena. Espero que disfruten mucho de este plato.

Tradicional cocina peruana#Recetasnavidad

Continuemos disfrutando de lo nuestro y qué mejor si lo acompañamos con un delicioso Arroz con Leche para endulzar la vida 🇵🇪😋#FiestasPatrias

Un tradicional Postre arroz con leche pero esta vez lo hice con leche de soja 👩‍🍳Se puede hacer con la leche normal o también en polvo yo tenía leche de soja y quería usarla para no perderla, le dio un rico y cremoso arroz con mucho aroma al clásico postre Peruano, la elaboración es la misma no muda nada quiero decir solo la leche la cambié pero después todo igual > #ARROZCONLECHEDESOJAPE#

#MITARJETANAVIDEÑA

Desde niña he tenido un solo postre preferido, pues no soy muy fan del dulce a diferencia de mi madre. Ella, con su poca destreza en la cocina, tenía la gran disposición de hacernos (a mis hermanos y a mí) el arroz con leche más exquisito del mundo. Aunque claro, ella era la del antojo y se hacía nuestra heroína al complacernos de pasadita.

No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso arroz con leche en este día especial de la canción criolla #ComidaCriolla excelente para #MiRecetario 😊

#porunmundomejor En mi casa siempre preparamos una variedad de juguitos para acompañar el almuerzo, y aprovechando que en el mercado ahora se encuentra con mayor frecuencia estas frutas, decidí preparar este rico juguito concentrado que lo diluyo con agüita.

#1receta1árbol #navidadperuana #dulces

#delantaldorado Algo nutritivo para el #desayuno que te llena de energía 😋

La favorita de mi familia#fiestaspatrias