Quinoa con manzana para desayuno

romagalagarza
romagalagarza @romagalagarza
Lima- Perú

Fácil de hacer y súper light.
#desafioFIT

Quinoa con manzana para desayuno

Fácil de hacer y súper light.
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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. 1 litroagua
  2. 1 tazaquinoa lavada
  3. 1manzana verde mediana cortada en cuatro
  4. 120 grpiña en trozos
  5. 1 rajacanela
  6. 6clavos de olor
  7. 3 cucharadasazúcar rubia o edulcorante (1 o 2 sobres)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Primero dejar remojar la quinoa la noche anterior y después lavarlo muy bien varias veces. Reservar. En una olla poner el agua con la manzana, la piña, la canela, clavo de olor y azúcar, todo dejar hervir por 20 minutos.

  2. 2

    Pasado los 20 minutos poner la quinoa lavada que se reservó y dejar cocinar a fuego medio por 15 a 20 minutos. Sacar los trozos de fruta y procesarlos, eso dará él espesor que necesitamos. Incorporar a la preparación. Probar azúcar y servir.

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romagalagarza
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Lima- Perú
Me encanta la cocina de todo tipo. Fáciles y rápidas. Innovar y poner mi propia sazón a cada una de ellas.
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