Flan de Cajeta en Instant Pot
Es una receta súper sencilla y sin complicaciones. Además la instant pot te permite reducir el tiempo de cocción.
Es una receta ganadora y para lucirse. En casa la preparamos bastante seguido.
La pueden hacer en horno también a baño maría pero el tiempo de cocción es más elevado.
Pueden usar también dulce de leche, arequipe, caramelo.
La cajeta es un dulce mexicano muy parecido al dulce de leche, su textura es un poco más líquida y la principal diferencia es que la cajeta se elabora con leche de cabra mientras que el dulce de leche se elabora con leche de vaca.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos + dejar enfriar por 1 hora.
¡Anímense a prepararla!
Flan de Cajeta en Instant Pot
Es una receta súper sencilla y sin complicaciones. Además la instant pot te permite reducir el tiempo de cocción.
Es una receta ganadora y para lucirse. En casa la preparamos bastante seguido.
La pueden hacer en horno también a baño maría pero el tiempo de cocción es más elevado.
Pueden usar también dulce de leche, arequipe, caramelo.
La cajeta es un dulce mexicano muy parecido al dulce de leche, su textura es un poco más líquida y la principal diferencia es que la cajeta se elabora con leche de cabra mientras que el dulce de leche se elabora con leche de vaca.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos + dejar enfriar por 1 hora.
¡Anímense a prepararla!
Paso a paso
- 1
En una flanera o molde para pastel cubrir la parte inferior con la cajeta
- 2
En la licuadora agregar todos los ingredientes excepto el agua. Licuar hasta que este suave y dejar reposar por 5 minutos. Luego con una cuchara remover la espuma que se formó en la superficie
- 3
Agregar la mezcla en la flanera o molde para pastel y tapar. Las flaneras ya cuentan con una tapa y un sellado especial que evita que el líquido se derrame. En caso de que utilicen un molde para pastel se debe tapar con papel aluminio.
- 4
Agregar las 2 tazas de agua en la instant pot, agregar la rejilla y posteriormente agregar la flanera ya tapada.
- 5
Cerrar la instant pot y asegurarse de que la válvula se encuentra en sealing. Poner la función de pressure cook por 15 minutos. En algunas ollas no viene especificada la función de pressure cook, pero es la misma función que dice manual y se coloca por el mismo tiempo.
- 6
Cuando se termina el tiempo de cocción presionar cancelar y hacer la liberación de presión rápida que consiste en mover la válvula de sealing a venting. Con ayuda de unos guantes o pinzas sacar el molde de la olla y dejar enfriar por 1 hora antes de abrirlo.
- 7
Se abre el molde, voltear para desmoldar y servir.
Recetas similares
-
Budín de Pan Croissant!!
queda espectacular y súper delicioso cuando el pan tiene 2 días a más viejito es mejor <
Flan de Café
#micocina con letra FPrimera vez que la preparo y les diré que es una delicia, el sabor y aroma a café te atrae 😁, no dejen de hacerlo muy fácil de preparar.
Crema Volteada 🍮
AMO LA CREMA VOLTEADA! Y desde que seguí la receta de Sandra Plevisani queda aún más rica y la textura se siente 🤤👌🏼Hice varias veces esta receta durante la cuarentena 😅
Panna cotta 👍🇵🇪
Le cambié la nata ó crema de leche por leche condensada para que su proceso sea más rápido
Budín en olla a presión!!!
Amiguitas hoy les regalo una linda receta, en la que NO, vas a necesitar TU HORNO, un ahorro de tiempo estupendo. Este postre lo vas hacer en olla a presión. Por suerte tengo una ollita a presión, la probé y el resultado es muy recomendado. Depende tu cocina ojo con esto, pudiera variar la cocción del postre. A mí me dijeron 15 minutos. Pero me quedo en 25 minutos, le di 10 minutos más, por eso digo todo va a depender de tu cocinita. De lo que sí estoy estoy segura, que es un postre muy rico y muy rápido de hacer. Se parece a otros que hacemos usualmente, se han agregado unos ingredientes diferentes, pero esta fácil, lo tenemos en casita. Te cuento como se hace...
Crema de Alcachofas en 10 minutos
Amiguitas, en 10 minutos tendremos una rica cremita de alcachofas. Tan fácil, como que compramos los sobrecitos listos, seguimos las instrucciones y walaaa, lista la cremita.
Gelatina Chocolatada 😋🥛🍫
La Navidad en Perú nos cae en fechas en donde ya está haciendo calor, sin embargo se acostumbra a tomar "chocolatada" que no es más que chocolate con leche caliente. ¡Así se me ocurrió mejor convertirlo en un postre frío que se pueda disfrutar para calmar el calor!
Fideos en salsa de mostaza y pimientos
De esas comidas que necesitamos cuando vamos contra el tiempo les aseguro que en 20 minutos tendrán un plato de lo más rico y fácil, si se animan me escriben a ver que tal salió :) #CocinamosConVerduras
Flan de plátano #35
Súper fácil de preparar en sólo dos pasos y con el sabor particular del plátano. Se los recomiendo ☺
Dalgona Matcha de Invierno!🍵
#CAMINODEFELICIDAD El tiempo cambia a toda hora hace frío y calor y como hoy está un poquito frío preparé algo caliente pero también lo pueden hacer de acuerdo al tiempo de su País es decir como leche helada como lo hice anteriormente > #DALGONAMATCHADEINVIERNO#
Gelatina Mosaico Merry Christmas!
#1receta1arbol La preparación de este postre es súper rápido como casi todo el mundo está ocupado, es ideal y su textura es muy fina deliciosa un postre de lujo muy sencillo, lo que lleva tiempo es en la refrigeración pero por la noche lo pueden dejar listo, al otro día sólo lo desmolda y te ahorras tiempo organizándose bien todo se puede jajjjajaja cuando hay voluntad de querer preparar algo > mano a la obra#NavidadPeruana #dulces 
Arroz con leche 🤤🤤
Desde niña he tenido un solo postre preferido, pues no soy muy fan del dulce a diferencia de mi madre. Ella, con su poca destreza en la cocina, tenía la gran disposición de hacernos (a mis hermanos y a mí) el arroz con leche más exquisito del mundo. Aunque claro, ella era la del antojo y se hacía nuestra heroína al complacernos de pasadita.
Leche Asada
PeruvianChef || Cocina Peruana || Leche AsadaEste es un dulce muy popular en Perú, siempre los encontraremos en las dulcerías de nuestra ciudad, muy rico y muy fácil de hacer accesible para toda la familia un dulce que puede llegar a ser el preferido de la casa. Esta receta también la puedes encontrar en nuestro canal de YouTube por eso te dejaré el enlace aquí.....https://www.youtube.com/watch?v=8YpNO9dlmXk
Carlota de arándanos
#postres Sé que la presentación no es la mejor, mi desesperación por saber cómo había quedado me llevó a desmoldarlo antes de tiempo, no estaba listo y bueno, salió así 😔 Peeeero, que la metida de pata con esto no los engañe, de sabor está demasiado rico 😋 y además es un postre muy refrescante para esta época de calor, ¡gracias a @dorisjaime por la inspiración! 😊
Budín de Panetón (pan dulce)
Otra manera de saborear el panetón lleno de sabor suave una delicia quise preparar un budín nos deja la cocina con un aroma tan dulce #CocinaconCookpad #Maratón de Recetas
Pastel de galleta (pastel helado)
Este es mi postre favorito, receta de mi hermano Miguel Ángel, a quien se la dedico 🇲🇽♥️, cada vez que lo visito me prepara un delicioso pastel helado.Espero que lo preparen y les encante también #favoritas 🥰
Mousse de maracuya
Receta rápida de mousse de maracuya, para los que no les gusta la versión tradicional con crema de leche. Más ligero, muy refrescante
Arroz con leche 👩🍳😋🇵🇪
El arroz con leche es un postre Peruano bien rico y delicioso 🇵🇪😋
¡Churros!
Qué es churro en mi país? Es como decir guapo y algo así podría decir de mis churros a poco no se ven apetecibles ja, ja, ja. Esta receta esta de lo más sencilla así que si se animan me avisan :)Yo lo acompañe de poquito ganache... Imaginen churros + chocolate= Semana Feliz :)Ángela.
Postre Crema de Fresas
Esta Crema de Fresas es un postre de una receta que vi pero que le hice algunas variaciones. Es súper fácil, económico, rico y saludable. Se prepara con solo 5 ingredientes, que pueden estar muy a la mano de conseguir. Cuando lo prueben no van a querer que se acabe 😉😋
Torta de gelatina Princesa
Prepararlo es súper sencillo, es delicioso y se ve preciosa. Disfrútenlo!!
Tostadas francesas
Una receta simple y con un resultado muy rico, nada como un desayuno dulce para empezar el día.Se pueden acompañar con miel, algarrobina, manjar, jaleas, leche condensada y más. Se pueden añadir frutos secos y pasas.
Charlotte de Coco!
#1receta1arbol Para los amantes del dulce exquisito como es la charlotte, la historia cuenta que se originó en la Rusia otro por Inglaterra, al final postre fresco, suave, delicioso un famoso manjar y elegante a los paladares más exigentes y queda preciosa en su mesa de fiesta #dulces
Mi chocolate cake!...relleno de crocante de pecanas y Fudge!💕
Esta receta es muy buena!..Si no cuentas con leche evaporada en tu país, puedes preparar Fudge mezclando dulce de leche caliente con chocolate bitter😉...Para el crocante de pecanas calentar el dulce de leche en olla antiadherente, agregar 1 taza de pecanas picadas y tostadas más 1 cucharita de vainilla😉...Tienes que probarla y me cuentas!...💮💜
Fudge 🍫
Nada mejor que un fudge casero. Aquí las paciencia es clave, pues su preparación toma algo de tiempo ⏱Ten en cuenta que cuando el fudge se enfría espesa un poco.
Flan de Camote
Exquisito, fácil, sanito y muy económico. Flan es uno de los postres más sencillos de preparar y nos sacan de apuros, sobre todo para las visitas inesperadas. Lo podemos de hacer de muchos sabores la verdad, Hoy lo hice usando nuestros ricos camotes. (sweet potato).
Tiramisú de Chocolate 🍨
El tiramisú es uno de los postres fríos que más me gustan por su combinación de dulce y licor. Es un postre moderno de Italia que originalmente se prepara con licor y café, intercala capas de bizcocho humedecido y una crema, al final espolvoreando cacao en polvo. En esta ocasión les traigo mi propia forma de preparar este postre, solo que sin café.
Milanesa de pollo con puré de arvejas
Opción más saludable de milanesa, el apanado es realizado con harina de avena y la cocción en horno para evitar el aceite.
Más recetas
Comentarios (2)