Nube de verduras 🥦🥦🥦

Me sobraron claras de hacer natillas y... se me ocurrió esta idea.
No creo que sea algo nuevo, pero así lo he bautizado!!! Es como estilo fritata, a la sartén.
#buenospropósitos
Nube de verduras 🥦🥦🥦
Me sobraron claras de hacer natillas y... se me ocurrió esta idea.
No creo que sea algo nuevo, pero así lo he bautizado!!! Es como estilo fritata, a la sartén.
#buenospropósitos
Paso a paso
- 1
Cocinar las verduras según marque el envase del producto. Reservar.
- 2
Batir las claras con sal y un poco de curry.
- 3
Verter en una sartén antiadherente con un poco de aceite. Cocinar 1’ fuego lento. Verter las verduras reservadas por encima y repartir.
- 4
Cocinar 2’ a fuego suave. Añadir el queso repartido por toda la verdura.
- 5
Sacar y espolvorear con pimienta.
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