Inspirada en la receta de Nelida @nel_recetas hice mi versión de su mazamorra de leche que me ha encantado porque me abrigó del frío de la mañana 🥰 Gracias Nelida! 🤗

#MiRecetario Algo nuevo y rico para el brindis de noche buena, con solo tres ingredientes, pruebenlo y verán que les encantará 😉 #RecetasNavidad

Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón

Una receta fácil de hacer, rápida y light

Tenemos la suerte de que en nuestro país bendito todo crece con un sabor inigualable, eso pasa también con nuestras Menestras o Legumbres. Tenemos mucha variedad de Legumbres y entre ellas están los frejoles rojos. Aquí les dejo una receta de frejoles escabechados que es muy sabrosa, pruébenla #Bicentenario

Una receta muy fácil y rápida de hacer con vegetales que siempre tenemos en la heladera.#mirecetario #1receta1árbol

Sencillito pero muy rico y sobre todo sanito.

Una crema que aprendí a hacer unos años, nada que envidiarle a la que lleva queso y leche. #vegan #delantaldorado #yomequedoencasa

Esta receta me la enseño mi madre y nos agradaba a mis hermanos y a mí, va acompañado con guarniciones: ensalada o de cebolla. Muy apetecible y recomendable!

#MiCocinaDespués de una rutina de ejercicios no sabía que cocinar, quería algo rápido, rico y nutritivo así que se me ocurrió hacer esta tortilla fabulosa!

La coliflor puede caer un poco pesada a veces, dependiendo de cómo se prepare, pero cuando la hago en soufflé, queda muy suave y pasa ligero sin problemas de gases. Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer.

#micocina Una cena rápida pero súper rica y con ella tengo mi receta con O 😊

Esta receta me la dio una nutricionista para ayudar a aumentar la hemoglobina, es muy bueno, rico y es suficiente como para un desayuno nutritivo o cena, es rápido y sobre todo económico.

#delantaldorado #sopas Una de las pocas sopas que me gustan

#delantaldorado #ECONÓMICAS Para este frío limeño nada como una buena crema de zapallo con unos toques míos 😉 La base de la receta es de Rosa Repetto 🤗

#antojos Estábamos en el campo y prendieron el horno de barro, aproveché y preparé rápidamente una pizzas con lo que tenía a la mano, quedaron delis, ahumaditas... antojito satisfecho 😋

Hace un tiempo tuve un examen de cocina para el cual nos pidieron crear un plato y usando al menos 2 tipos de cocción, este fue el resultado. Creo que se puede considerar como una creación novo-andina por la utilización de la papa y el queso Paria que es típico de la ciudad de Arequipa. Le puse "Patata Rellena" para no confundirlo con la "Papa Rellena" que es un plato típico del Perú. Espero sea del agrado de ustedes y que en caso lo preparen compartan una foto para saber si fue de utilidad. Gracias!

Rico, fácil y nutritivo 💪🏻

#comidacriolla 🇵🇪Para una entrada o simplemente como en mi caso que fue la cena, acompañadas de unas tostaditas 🙂.

#ArmaTuMenu #MiRecetario

Es increíble abrir el recetario que mi abuela me regaló, aquel donde habían apuntes de lo que ella fue aprendiendo y descubriendo las recetas y encontré este delicioso plato tan sencillo y agradable y decidí compartir la receta de mi abuela Mamá Anita con ustedes!

Deliciosa y muy natural. #delantaldorado #costa #recetasveggies

#delantaldorado Algo muy ligero para la cena.

Uy, si hay algo que me gusta mucho es el pescado y está versión en mantequilla negra es de mis favoritas y simple de hacer. Generalmente cambio el acompañamiento, pero puede ser con arroz solo, un arroz con choclo, unas papas doradas, una ensalada o muchas veces todo junto jaja 🤗

Este es un guiso que siempre me ha gustado, no es un plato pesado y es muy fácil y rápido de preparar.

Un guiso muy nutritivo, y fácil de hacer.

En la búsqueda de cocinar sano para mi esposo y siendo los espárragos ricos y saludables, los preparé en una versión oriental, que se presta muy bien para una cena ligera. Los espárragos se adecuan muy bien en las dietas para personas con problemas renales, de hipertensión, diabetes y también para el estreñimiento por su alto contenido en fibra.

Otra riquísima receta de fin de mes...Muy rápida y súper económica. A veces nos queda verduras de las sopas que preparamos y no la podemos guardar mucho tiempo por lo que se oxidan más que la podemos usar al día siguiente más una lata de atún ya tenemos un rico almuerzo para esos días que ya estamos con la sencillera casi vacía😁 Espero les ayude esta deliciosa receta.