Tarta de manzana con Thermomix

Name: Tarta de manzana con Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: (usaremos el vaso del yogurt para las medidas); 2 huevos; 1 yogurt de limón; 1/2 vaso azúcar; 1/2 vaso leche; 1 vaso aceite de girasol; 1 vaso y 1/2 harina de repostería; 1 cucharadita levadura; 1 manzana rallada; ------ Cobertura:; 1-2 manzanas; 2 cucharadas mermelada de melocotón; 2 cucharadas agua

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Un clásico, pero que tendrá que gusta tanto? y que sencilla!!! Aquí como veis vuela....

Tarta de manzana con Thermomix

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Un clásico, pero que tendrá que gusta tanto? y que sencilla!!! Aquí como veis vuela....

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Ingredientes

(usaremos el vaso del yogurt para las medidas)
2huevos
1yogurt de limón
1/2 vasoazúcar
1/2 vasoleche
1 vasoaceite de girasol
1 vaso y 1/2harina de repostería
1 cucharaditalevadura
1manzana rallada
------Cobertura:
1-2manzanas
2 cucharadasmermelada de melocotón
2 cucharadasagua

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Paso a paso

1

Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto la manzana rallada, 2 minutos, velocidad progresiva de 5 a 10.
2

Añadimos la manzana rallada y mezclamos con la espátula.
3

En un molde engrasado volcamos la mezcla. Precalentamos el horno a 180º.
4

Por último cubrimos con gajos finos de manzana.
5

Horneamos unos 40 minutos.
6

Con la tarta caliente, mezclamos la mermelada y el agua y lo calentamos unos segundos en el microondas, así queda más ligero; y pintamos la tarta con ello.