Pollo con Mango sin Crema de Leche
Si te gusta esta mixtura de sabores, de salado con dulce, pero no deseas algo muy pesado, aquí está la receta del pollo al mango, pero sin crema de leche. Yo lo preparé esta vez así, porque debo cuidarme el estómago.
Pollo con Mango sin Crema de Leche
Si te gusta esta mixtura de sabores, de salado con dulce, pero no deseas algo muy pesado, aquí está la receta del pollo al mango, pero sin crema de leche. Yo lo preparé esta vez así, porque debo cuidarme el estómago.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las pechugas, picarlas y sazonarlas con las especias.
- 2
Triturar el diente de ajo. Pelar, lavar y picar la cebolla.
- 3
Lavar, pelar y cortar el mango.
- 4
Poner la sartén con aceite a calentar y luego añadir la cebolla picada, junto al ajo triturado y dejarlo cocinar bien.
- 5
Agregar el pollo, mezclarlo bien, tapar la sartén y dejarlo freír unos 10 minutos.
- 6
Pasado ese tiempo, añadir el vino y dejarlo 5 minutos más.
- 7
Agregar el mango y las pasas y dejarlo 10 minutos cocinando, pero tapado.
- 8
Pasado este tiempo, está listo para disfrutarlo.
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