Imitaciones de macarrons
Digo imitación ya que la receta original es con harina de avellanas, pero debemos sabes que existen personas alérgicas a este fruto así que mejor hacemos una imitación pero igual de delicioso
Imitaciones de macarrons
Digo imitación ya que la receta original es con harina de avellanas, pero debemos sabes que existen personas alérgicas a este fruto así que mejor hacemos una imitación pero igual de delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cernimos la harina y el azúcar glass por 3 veces.
- 2
Batimos las claras de huevo con el vinagre para que no tenga el olor a huevo y le agregamos poco a poco el azúcar
- 3
Una vez listo las clases con el azúcar echamos de golpe el azúcar glass con la harina y mezclamos por 4 min. Si deseas le agregas unas gotas de colorante de tu preferencia
- 4
Colocamos en una bandeja con papel manteca o si tienes el silicon para macarrons y dejamos reposar por 1 hora
- 5
Precalentamos el horno a 180 °C por 8 min y colocamos las bandejas por 25 min... Listo
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