Domingo 03/09/2023Hola qué Dios les bendiga, saben la mayoría de veces cuando hacía queque en olla papá no paraba en casa por trabajo, pero hoy fue la excepción 🫣🌽.Listo Vamos a ello🤭❤️

Aunque hace calor a veces se me antoja, en especial si las verduras ya tienen algunos días y no quiero que se me malogren, esta es una excelente opción también para una buena cena 😊

#sopas Van quedando algunas verduritas en la refrigeradora, en casa no queremos que se malogren, entonces... Una rica y calentita crema es lo mejor 😋 Una de las verduras que usé fueron unos tallos de espárragos, solo la parte fibrosa porque las puntas las usé para una tortilla, cuestión que aprendí de una de las recetas de Mariela Rey y qué buenísima idea para no desperdiciar los tallos de esta excelente verdura, gracias Mariela! 🤗

El pastel de acelga es uno de los favoritos de mi abuela materna y desde que era niña lo comía en casa 🤗

#ricoysencillo Si no tienes pan en casa pero tienes avena, puedes preparar unos crepes para el desayuno que puedes rellenar con lo que tengas a la mano, es cuestión de creatividad, lo mejor es que lleva pocos ingredientes y es saludable 😊

#micocina Inspirada en Rita usé las verduritas que tenía en la casa y aproveché un choclo que también ya tenía un tiempo y no quería que se malogre, el resultado simplemente delicioso! 😋

Hace años que no lo hacía y hoy con el frío se les antojo a la familia.#favoritas

#ricoysencillo A veces ya no sabemos qué hacer para variar en la cocina y no hay tiempo para ir de compras pero revisamos el refrigerador y tenemos un poquito de cada verdura, entonces se nos prende el foco 💡

#delantaldorado Para hoy tenemos calabacín algo vegetariano y súper deli, una receta muy sana y me gusta innovar por platos llenos de energías para un futuro con mucha salud >no contienen calorías y los ingredientes son bien sano >ya que yo necesito una dieta bien balanceada muchos vegetales en todo lo que coma haber si adelgazo porque mucha gordura no es salud, a veces me escapo con alguna comidita chatarrra pero es lo normal no es todo los días>jajjajajaj entonces vamos a la receta, si estás a dieta igual que yo esta es buena alternativa >ojo >si no quieres agregarle huevo seria mejor >o pude ser las claras solas.

#micocina Esta receta me encanta. Use la masa que nos enseñó Amaru Maeda en sus recetas. Gracias Amaru por enseñarnos. Hice las empanadas a mi estilo espero que les guste.

#CAMINODEFELICIDAD Una preparción muy rápida que no te va quitar mucho tiempo ni horas de horas en la cocina > llegué con mucha hambre a casa y no pensé dos veces, tenía pechuga aliñada y mano a la obra > esto es para ti que trabajas mucho, algo ligero no mata a nadie y hace días que había comprado el colantao para hacer chifita vegano en casa pero al final se me pasó pero lo usé en mi encebollado para no perderlo 😍 a veces compro de más pensando en preparar algo y no lo preparo por cuestión de tiempo > #FILETESDEPECHUGADEPOLLOENCEBOLLADOCASERO#

#verduras #delantaldoradoCuando no tenes mucho tiempo y vienen tus amigas a casa por más que traigan comida, no me gusta recibirlas sin nada, así que esto me parece lo más rápido y rico. Esta vez con acelga y queso fresco pero el relleno lo podes hacer de lo que tengas en casa, hasta de papa y huevo.

#caminodefelicidadEs un kekito muy rico y fácil de hacer, yo tenía unos 11 años, hasta ahora lo recuerdo 😁 hace 39 años, yo veía que mi tía Carmen preparaba unos kekes muy grandes y ricos, un día me arriesgue y lo preparé, mezclé huevos, aceite, azúcar e incluso me fui a ordeñar a la vaca para tener leche fresca, me costó ordeñarla salía muy poquito, después me enteré que para que salga más leche tenía que amamantar primero al ternero 😁, continué preparando agregando la harina y esencia de vainilla, no usé polvo de hornear ni sal, usábamos cocina a kerosene y horno que se ponía a la cocina, lo puse al horno me lo pasé mirando, esperar que crezca y se dore, pero nunca creció 😃, cuando lo vi dorado lo saqué del horno, yo feliz esperando que lleguen mis abuelitos de trabajar, mi abuelito era muy dulcero, apenas llegó le dije abuelito mira lo que te preparé, a ver parte hija, cuando lo corté estaba muy duro 😬 y por dentro estaba una parte como húmedo, me dijo está muy rico hijita, la verdad yo no lo probé, pero él se lo acabo todo, una más de mis historias en la cocina 😁 espero les guste.

#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad Preparé esta rica sustancia con todas las verduras, tubérculos, menestra con lo que tenía en casa 🤗

#ALHORNO# Riquísimo 😋 pastel de papas esto es Espectacular como me canto 🎵🎵 solita 😂la verdad que si por lo menos en casa a todos le gustó las recetas de Mamá nunca fallan no lo subí ayer porque estoy full ocupada sin tiempo esta receta me pareció buena opción quería preparar al rico y que sea rapidito porque lo deli vuela🙌 bien fácil rápido económico sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa tenía papas que le estaban saliendo raíz 😍no quería perderlo y aquí tenemos esta delicia de pastel con la cebolla que le da tremendo sabor> #PASTELDEPAPASCONCEBOLLACARAMELIZADAALHORNO#

Madre mía!!! Este pastel me enamoro a primera vista y en casa fue un éxito total. No duro nada lo tengo que repetir, creo que es un desayuno muy rico.😋solo tres ingredientes y sin gluten. #dulces

Hace tiempo que no hacía pastel de papas, lo preparé muy a mi estilo porque le agregué además jamón, quedó delicioso 😋

Hola con todos, el día de hoy quise realizar un plato (bueno en este caso fue un menú) diferente, como para poder salir de la rutina del pollo, carne o atún, y recordé de mi madre, esta deliciosa crema de verduras y su torreja de brócoli (ella lo hacía de coliflor ;) ), dos platos muy sencillos de preparar, deliciosos y sobre todo muy nutritivos. Vamos con la receta, sígueme.

Hoy me inspiré y me puse a hacer esta receta que queda muy bien con pocos ingredientes.

#ConSaboraPerú La papa la huancaína se adapta a todo por el sabor característico de su crema, anteriormente lo preparé y esta en mi recetario pero como siempre se hace esta receta en casa, nuevamente le tomé fotos para que vean qué sencilla y simple es de preparar y sobre todo muy exquisita que no me cansaré de comer porque sabe a Perú #MiRecetario

La verdad no se de donde saque la receta solo se que la vengo preparando hace tantos años que las cantidades me las tengo de memoria, y seamos sinceros en casa siempre hay pan entonces aprovechemos para preparar este postre con mucha tradición y de lo más sencillo.

para hoy prepare un pastel de pollo hace tiempo que no lo preparaba en casa mi Mamá lo preparaba para ocasiones especiales >>quedó muy delicioso espero que les guste lo pueden hacer con otro tipo de relleno>>#familiar

Este pastel es súper fácil, normalmente se hace con queso fresco pero si desean le pueden poner otro queso.

Amiguitas, hoy toca la deliciosa Salchicha Huachana. Es tan rica y hay muchas maneras de prepararla, cada quien lo prepara a su manera, te cuento como la hice, ....pero antes de empezar, tengo que decirte que esta salchicha es un embutido preparado con carne de cerdo, alto en grasas, potasio, sodio y calorías, por lo que, no debemos abusar su consumo. De vez en vez Si, no a cada momento. Listo, empezamos...

Amiguitas hoy comparto un postre ré fácil, muy rico y cómo su nombre lo dice: Mágico 🤗 Se le dice IMPOSIBLE porque justamente la crema con el keke, siendo texturas diferentes a la hora de hornearse se juntan y queda espectacular. Es perfecto para cualquier reunión, hoy lo hago de chocolate, sin embargo, la mezcla de pastel puedes hacerla del sabor que Tú quieras. Para hacer este pastel de la forma más sencilla y no complicarme estoy usando un paquete de pre-mezcla de chocolate, sólo sigues las instrucciones y ya... pero mejor te cuento cómo se hace...estoy segura TE VA A ENCANTAR!!!🥰

#favoritas Preparadas para el cumpleaños de mi hija que le encanta la pizza, usé lo que había en casa, por eso lo hice en pan sash que es una especie de tortilla árabe

La quinoa es un cereal nutritivo y muy versátil. Aquí una receta facilita con lo que tenía en casa hoy #yomequedoencasa #delantaldorado

Es un pastel que le gusta a mi familia y que puede disfrutarse como parte de cualquiera de las comidas.En esta receta utilizo masa de hojaldre comprada en supermercado. En otra oportunidad compartiré otra receta que incluirá la preparación desde la masa.

Holasss🖐... se presenta algo que aumentará la creatividad y la imaginación😃⁉️ de quienes seguramente lo preparen💬 💬💬Para ello, entre los exquisitos ingredientes principales mencionamos a: #trucha #potatoes #huevos••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Hoy preparé palta rellena y no quería botar el caldo donde sancoché el pollo, entonces, miré qué verduras tengo y lo preparé. Lo que más me gustó, fue ponerle fideos de letras!!! Eso me regresó a mi niñez.