Nega Maluca
Lorena Romero @romero_lorena
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina junto con la sal y el cacao o chocolate en polvo.
- 2
En otro recipiente batimos o licuamos los huevos junto con el azúcar y el aceite.
- 3
Incorporar los ingredientes batidos a la harina e ir mezclando con movimientos envolventes agregando también el agua.
- 4
Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180° por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Para la Cobertura: Mezclar todos los ingredientes en una olla y cocinar a fuego bajo hasta que tome consistencia cremosa sin dejar de revolver ya que tiende a quemarse.
- 7
Una vez que la torta esté tibia desmoldar y pincharlo con un palito haciendo varios agujeritos. Y verter la cobertura sobre la misma.
- 8
Dejar enfriar, decorar a gusto con confites o coco rallado, guardarlo en la heladera si se desea y A DISFRUTAR!! 😋
- 9
Obs.: Recomiendo preparar la cobertura después de desmoldar la torta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Romero le encantará ver cómo quedó.
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