Paso a paso
- 1
Licuar la leche condensada, la leche, los huevos y el azúcar hasta que se incorporen bien los ingredientes
- 2
Poner en una budinera las 8 cdas de azúcar con un poco de agua (debe cubrir el azúcar) y hervir hasta lograr el punto caramelo revolviendo constantemente
- 3
Apagar el fuego y verter la mezcla licuada sobre el caramelo
- 4
Colocar la budinera en una asadera con un poco de agua
- 5
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos. Pinchar con un cuchillo y comprobar que este salga seco
- 6
Dejar enfriar, pasar un cuchillo por la vuelta y mover suavemente para que se despegue
- 7
Desmoldar en un plato o una fuente y servir 🥄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara le encantará ver cómo quedó.
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