Guacamole

Con todo respeto espero que a las amigas /os de México, con la adaptación estilo argentino de su tan famoso "guacamole", ya me dirán si es aceptable .
Guacamole
Con todo respeto espero que a las amigas /os de México, con la adaptación estilo argentino de su tan famoso "guacamole", ya me dirán si es aceptable .
Paso a paso
- 1
Pelar y picar en cubitos chiquitos la cebolla. De igual tamaño la parte carnosa del tomate (sin las semillas)
Quitar las semillas, también las nervaduras al ají (parte blanca y semillas tratar de no tocarlos, hacerlo con cuchillo, para no enchilárnos), picar en cubitos chiquitos. - 2
Pelar las paltas y hacerlas puré con un tenedor. Mezclar el puré de palta con la cebolla, el jalapeño, el cilantro y el tomate, condimentar con sal y aceite.
Si lo preparás con anticipación, cubrir bien con film y llevar a la heladera hasta el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guacamole mexicano
#delantaldorado La verdadera receta del guacamole clásico mexicano aprendido de la mano de una linda mexicana, muy fácil y riquísimo 😋 Romy Repetto -
Guacamole
#MiRecetario #ArmaTuMenu Amo comer guacamole con tequeños y es perfecto para disfrutar en reuniones familiares o con amigos, además que es súper versátil porque la pueden hacer con más ingredientes de acuerdo a su gusto 😊 Romy Repetto -
Guacamole
#porunmundomejor En esta nueva misión, el guacamole o crema de palta es de lo más saludable, la palta tiene grasas buenas, tomate y aceite de oliva, muy natural y deliciosa 😋 Se asocia el guacamole a piqueos pero yo la preparé para el desayuno en sustitución de la mantequilla, espero les guste 😊 Rita -
Quesadillas con jamón (sincronizadas) y guacamole
Hoy tengo bastante trabajo a distancia, por lo que decidí preparar algo rápido y delicioso 😋, unas quesadillas acompañadas de guacamole... que además me hacen recordar a mi México lindo y querido 🇲🇽♥️ #favoritas Yaneth MH -
Guacamole casero
Esta receta se las comparto. Es sencilla, se necesitan pocos ingredientes. En estos días de confinamiento es bueno crear algo diferente cada día. Espero que les guste. #delantaldorado #yomequedoencasa Jorge Luis Quiñones Lozada -
Salsa de Guacamole 🥑
Facilísimo y muy rico: guacamole 😋 El acompañamiento es el de tu elección... va con todo!!!! Laura Del Rio 🇵🇪 -
Mi versión de guacamole
#platointernacional #delantaldorado... Algo muy rico para acompañar un snack, lo mejor de todo es que lo preparas en 10 minutos =) Jackie Cardenas -
Pan de Molde Untado con Guacamole!
#MICOCINA Siempre jugando de la A a la Z tenía guacamole y quería usarlo rapidito antes que se oxide y pensé en preparar un riquísimo sándwich y la palta en tan buena compañía se adapta a todo y quedo muy buena, una explosión de sabores una buena alternativa es algo que no como habitualmente para darle un gustito al pan lo acompañan con lo que más les guste y listo desayuno solucionado > #PANCONGUACAMOLE yenit julia tajiri -
Papas Caseras Rústicas al Horno Con Guacamole!
Para celebrar el día de las papas hice un snack ideal para piqueos o entrante con una buena salsa de guacamole son variedad de papas que hay de sabor diferente < para cocinar al horno tiene que ser una buena Papa para que quede crujiente y sequita >le agregue finas hierbas para realzar su sabor y quedaron muy buena con un color bonito > #PAPASALHORNOCASERAS yenit julia tajiri -
Guacamole
#cerveza cuando estamos compartiendo unas cervezas entre amigos nada más oportuno que unos tequeños, en este caso para acompañarlos un guacamole que es bien rápido, saludable y delicioso Marian Gonzalez -
Sandía 🍉 (Causa de Remolacha)
#micocina con la letra SSandía, por el parecido a la fruta, ustedes saben que si nosotras somos cocineras es porque lo heredamos de nuestra abuela y nuestra madre, o porque alguien más nos enseñó o lo copiamos de las redes sociales, pero en esta ocasión me la enseñó mi suegra, quien también es muy buena cocinera, casi cuando recién me casé por el año 93 😁 me enseñaba algunos platos que le gustaba a mi esposo para engreírlo 😍 y uno de esos platos fue esta entrada que lo llamaba sandía 🍉 Diana Cordero -
Mi ensalada perfecta para el huevo frito
El huevo es el alimento que combina con todo y está rico igualmente! Hoy sólo quería probarlo así pero había pensado que es una buena oportunidad de añadirle una ensalada que me ayudara a mejorar la calidad nutricional del plato. La mezcla del huevo frito con la cebolla un tanto ácida le da una suavidad al plato muy rica. Shirley -
Ensalada Mexicana
#desafioFitNo saben cómo me encantó esta ensalada, súper recomendada, pues aquí les dejo la receta a lo mero México 😊 Diana Cordero -
Arroz chaufa de chicharrón
Este plato es una adaptación a mi estilo, fácil, sencillo y rápido.#MiRecetario romagalagarza -
Costillar de Cerdo Adobado al Horno con Papas y zanahoria a las Finas Hierbas! 🍷😋👌
#CAMINODEFELICIDAD Seguimos de fiesta 🙌 aquí te dejo ideas si no sabes qué cocinar, costillar muy exquisito a este estilo, qué aroma de las finas hierbas y todas las especias, algo diferente me gusta así y con un buen acompañante con un buen vinito cae súper bien #COSTILLARDECERDOADOBADOALHORNOCONPAPASYZANAHORIALASFINASHIERBAS# yenit julia tajiri -
Tostadas (tortillas de maíz) con carne
Comparto la receta de unas ricas tostadas (tortillas de maíz doradas en aceite) con carne asada y otros nutritivos ingredientes. Espero que las cocinen y sean de su agrado 😊 Yaneth MH -
Mermelada de Fresa casera
Amiguitas tengo fresas ricas. Escogí hacer mermelada con solo 3 ingredientes. Me ha quedado muy rica, mi cocinita huele a pura fresa, ummmm deliciosa. Debo decir que, por lo general No uso mucha azúcar, en esta oportunidad Si le puse, me ha provocado algo dulcito, así es que, el tema del azúcar es opcional, si quieres le pones o No. Las fresas son como que acidas, No tanto, pero el azúcar ayuda un poquito a potenciar su sabor. Ojo con eso, es al gusto!!! Además por estos días esta haciendo mucho frío, por lo que, en lugar de comer cualquier snack, prefiero mi rica mermelada dulcita, así no estoy tan ansiosa.!!! Pero Tu eliges por favor. Carmen Capella -
Flautas de pollo con queso crema philadelphia
Comparto la receta de unas ricas flautas de pollo, al estilo mexicano, espero que las preparen y sean de su agrado Yaneth MH -
Tacos de Berenjena con camarones y guacamole
Estos tacos son super deliciosos, muy fácil de hacer y saludables. Lo puedes hacer a cualquier hora del día y hasta de merienda. La berenjena tiene poderosas propiedades curativas, antibacterianas y antivirales. Contiene fitonutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo (Los que hacen que envejezcamos), los encargados de dañar las células de nuestro organismo y causar enfermedades. También es un excelente diurético, antioxidante, que aporta muchos minerales al organismo. Aparte que baja la grasa abdominal. Que tal, este plato no es sólo bueno sino saludable. Andrea Ortega Boscan -
Espectacular arroz amarillo con pollo frito, fácil y económico con su emoción y sarza criolla
Amiguitasssss, tú que me sigues ya me conoces, me encanta salir rápidamente de la cocinita, tengo tantas cosas que hacer, que el tiempo me falta. Por lo que, además de preparar cositas ricas, las hago fáciles, económicas y con mucho sabor. Aprovecho absolutamente todo. Cómo es la preparación de este rico y sencillo platillo. Nada más rico que comer en nuestra casita, verdad? Fresco, buenos ingredientes, nada que sea difícil y por estas épocas que ya ahora sí que el solcito aunque no salga completamente se siente bien cargado el ambiente, y si no ponemos cuidado en los ingredientes, vaya ser que se pasen y ahí sí, que no la contamos!!! Por eso, en la medida de lo posible, yo misma hago lo que me toca hacer. Te cuento cómo hice este platillo que me quedó re re buenisimooooooo!!! qué les digo siempre? Cada quien prepara sus platillos a su manera, de 1 sola preparación, se pueden hacer muchas versiones, y todas quedan muy ricas, se supone de eso se trata, IMAGINACIÓN y jugar con los ingredientes!!! #delantaldorado Carmen Capella -
Empanadas rellenas combinadas
#micocina Esta receta me encanta. Use la masa que nos enseñó Amaru Maeda en sus recetas. Gracias Amaru por enseñarnos. Hice las empanadas a mi estilo espero que les guste. Jorge Luis Quiñones Lozada -
Pastel de Arroz con Carne Molida
#micocina El origen de la carne molida se da en Europa del Este, en la época del famoso guerrero Gengis Khan y su ejército Mongol. Debido a los largos viajes que hacían, debían buscar formas de transportar y conservar los alimentos y de esa manera, empiezan a macerar la carne cruda molida con sal y especias y las guardaban entre las sillas y el espinazo de sus caballos . Yo creo que la carne molida nunca debe faltar en tu refrigerador, porque te sacará de apuros en diferentes recetas. Esta vez, la preparé como si fuera el relleno del arroz tapado, pero va al horno y con mucho queso.Anímate a prepararla! Carolina Pérez -
Pescado al horno
#SOS Una receta muy sana, con muchas vitaminas, minerales y fácil de cocinar. Echa con ajos machos como me enseño Lily Mariaca🤗 La receta de las papas en la siguiente receta. Amaru Maeda -
Tacos de arrachera jugosos al estilo de mi hermana
Una de mis hermanas se mudo a México junto a su esposo hace unos años y en una de sus visitas a Perú nos trajo esta receta, de la cual todos quedamos enamorados. Lleva algunos ingredientes que ella trajo de México como: la salsa valentina, queso Oaxaca y tortillinas pero aquí te dejo algunas opciones entre parentesís, Aunque no son iguales son muy similares para que puedas prepararlo en casa. Lizzie Aguirre -
Sencilla mermelada de arándanos
Mi mermelada es sencillita pero me ha quedado BUENÍSIMA. Usé sólo 3 ingredientes. Hay muchas maneras de hacerla pero yo me inclino a lo sencillo, MENOS es MÁS. Cada quien lo hace a su manera y todas quedan muy ricas. Te digo cómo la hice. #1Receta1Árbol Carmen Capella -
Chicharrón de Cuy a lo Carmelita
¿Sabes que es un Cuy? Te dejo una breve reseña por Si no sabes que es el Cuy. En Europa, América del Norte y Australia son mascotas que gozan de mucha popularidad por su alegre silbido, su suave pelo y porque son muy adorables. Existe una gran variedad de cuyes; suelen caber en la palma de la mano y con solo una mirada conquistan fácilmente el corazón de un niño. No obstante, en mi País, Perú y otros, la percepción de los cuyes es distinta. Aquí pesan hasta tres kilos y son animales funcionales debido a su papel clave en la cadena alimenticia desde hace milenios. Por si fuera poco, también esconden secretos y poderes alrededor de la medicina tradicional y cultura andina...Como alimento espectacular, su carne es muy deliciosa y tiene muchos beneficios, tanto así que por ejemplo es muy recomendable para las personas que acaban de salir de alguna Cirugía y más, “Por su alto contenido en proteínas y un bajo porcentaje de grasa y colesterol, representa una buena alternativa a la carne de pollo o de res.” Carmen Capella -
Guacamole en pan 😋Delicioso desayuno!
#ComidaRapidayFacil Esta receta está dedicada a Romina. Probé su receta y me encanto!! Gracias 😁😁😁 Shirley -
Causa de pollo
Puedes variar el relleno a tu gusto, puedes poner verduras o hacerla de atún.#MiRecetario romagalagarza -
Garbanzos Guisados con Espinaca Tocino y Pimientos Rojos!
#MICOCINA Seguimos y vamos avanzando ahora nos toca la letra G y me inspiré en la receta de mi Mamá cuando nos preparaba el Garbanzo guisado y disfrutábamos muchísimo el garbanzo, es muy saludable y también se puede preparar otros potajes cada uno a su estilo lo serví con una generosa porción de arroz y huevo o también puede ser un pollito frito o hamburguesa, papitas fritas más rápido si estas apurada y tienes mucho trabajo y no tienes tiempo esto es para ti etc, opciones hay bastante >dependiendo como quieras comerlo como yo ando corriendo y estaba sin tiempo me freí un huevito, lo importante es llenar la barriguita para poder trabajar bien jejejejejajaaj vamos mano a la obra listo > yenit julia tajiri -
Pollo frito cubierto de doritos
Bueno esta receta es especial porque a mí novio le encantan los Doritos y le gusta el pollo entonces hicimos este experimento para ver si su idea salía buena.Raquel Albo Covet
Más recetas
Comentarios (3)