Mi ensalada perfecta para el huevo frito
El huevo es el alimento que combina con todo y está rico igualmente! Hoy sólo quería probarlo así pero había pensado que es una buena oportunidad de añadirle una ensalada que me ayudara a mejorar la calidad nutricional del plato. La mezcla del huevo frito con la cebolla un tanto ácida le da una suavidad al plato muy rica.
Mi ensalada perfecta para el huevo frito
El huevo es el alimento que combina con todo y está rico igualmente! Hoy sólo quería probarlo así pero había pensado que es una buena oportunidad de añadirle una ensalada que me ayudara a mejorar la calidad nutricional del plato. La mezcla del huevo frito con la cebolla un tanto ácida le da una suavidad al plato muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en larguitos y dejarlo remojar con un poco de sal. Si ves que la cebolla sigue un poco ácida, puedes repetir esto mismo 2 veces hasta que rebaje.
- 2
Picar el cilantro, solo tienes que separar las hojas del tallo y limpiarlo con un poco de agua.
- 3
Cortar el tomate en larguitos y quitarle las pepas.
- 4
Mezclar en un plato los ingredientes, añadir un poco de sal y el jugo del limón por encima. Y listo para servir. Combina perfecto.
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