Plato imperdible en la mesa de todo hogar Peruano. Es otro de los platos Bandera de mi País. Muy sencilla su preparación, debo decir que, hay muchas maneras de prepararla, hay una base Si... pero es valido si queremos ponerle o quitarle algún ingrediente. Lo importante es el final de Tu causa. Mi receta es para dos personas, pero la dividí en dos. Una la hice simple que es esta que te explico, e hice otra con Espinaca, que te dejo la receta también. Tu puedas acomodar los ingredientes, Yo estoy haciéndolo al calculo. Causa No. 1. #RecetasFrescasVerano

Muy sencillo de preparar, solo debes de buscar Filete de Pescado que tenga textura firme y sin espinas de preferencia. Eso es todo. Tip: Si preparas tu propio Pan Molido para empanizar ser mucho mejor, Ojo con eso.

Estos pancitos son muy fáciles y resultan realmente muy económicos hacerlos. Todo esta en que compres los ingredientes buenos, frescos y sobre todo elegir un buen Pan de Molde. Te estoy dejando dos modelos de Pan uno Integral comprado en un supermercado y el otro comprado en una Panadería especial donde consigues los Panes Pullman, fíjate el peso, eso debes de tener en cuenta. Como ya sabes hacerlo cuando desayunes fuera de tu casita pide otro sándwich. #desayuno

Lucumaaaa, que rica es verdad??? cada día veo hay más recetas a las que se les añade esta fruta, el Cheesecake de Lúcuma es una de ellas, que con su suave y delicada combinación ha llegado a volverse casi un clásico en mi País, Perú. Esta receta, es fácil de preparar y no nos tomará mucho tiempo de elaboración, solo tendremos que tener un poco de paciencia con el tiempo de reposo, eso es todo, y por supuesto tener todos los ingredientes a la mano...esta fruta la podemos encontrar como tal y en polvo, puedes hacer maravillas con ella. Me encanta esta versión es sin HORNO...es perfecta. Te digo esta receta es valida para todos los cheesecakes fríos que quieras preparar, solo cambias la fruta más nada, después todo es igual. La decoración es a tu gusto.

Hoy viernes, sencillito. Busca lo que tengas en tu refrigeradora y seguro vas a encontrar diferentes verduras, algunas papitas, de pronto algún filete de pollo, pescado o cualquier otro. Juntas todo y ya, resolviste tu almuerzo de viernes. Mira lo que encontré en mi refri, y lo que hice rapidito.

Amiguitas hoy comparto un postre ré fácil, muy rico y cómo su nombre lo dice: Mágico 🤗 Se le dice IMPOSIBLE porque justamente la crema con el keke, siendo texturas diferentes a la hora de hornearse se juntan y queda espectacular. Es perfecto para cualquier reunión, hoy lo hago de chocolate, sin embargo, la mezcla de pastel puedes hacerla del sabor que Tú quieras. Para hacer este pastel de la forma más sencilla y no complicarme estoy usando un paquete de pre-mezcla de chocolate, sólo sigues las instrucciones y ya... pero mejor te cuento cómo se hace...estoy segura TE VA A ENCANTAR!!!🥰

No importa si es Verano o es Invierno, este postre a base de Gelatina es perfecto. Muy Económico y saludable, ya que como sabes la Gelatina tiene muchas propiedades que nos ayudan a la salud. Hay dos formas de preparar esta gelatina, pero YO te regalo la versión más simple y fácil de hacer, es la que más me gusta en verdad, hasta puedes preparar mini gelatinas para porciones individuales, veras que bonitas se ven. Lo mejor es que impresiona mucho por su presentación... espero y te guste.

Amiguitas(os) No importa si esta Frío el Día o Hay un rico Solcito, este postre es perfecto. Muy Económico y saludable, hay dos formas de preparar esta gelatina, pero YO te regalo la versión más simple y fácil de hacer, es la que más me gusta en verdad, hasta puedes preparar mini gelatinas para porciones individuales, veras que bonitas se ven. Lo mejor es que impresiona mucho por su presentación... espero y te guste. Los ingredientes bien fáciles de conseguir y son muy baratos, te voy a dejar las 2 formas de como hacer esta delicia, Tu escoge cual te acomoda mas!!!

Versión DIFERENTE. Amiguitas, les dejo otra versión para preparar nuestro rico arroz con leche. Hay muchas versiones, de hecho esto no significa que esta sea mejor que otras, NO, para nada, solo es una manera diferente de hacerla. Yo también la hago diferente, sin embargo, siempre estoy abierta a probar nuevas versiones, siempre y cuando respetemos los elementos base para hacer cualquier platillo salado o dulce, como este arrocito que queda bien cremosito. Te cuento cómo lo hice.

Otra rica entradita, es Típica de nuestro Perú, en realidad si tenemos todos los ingredientes es muy fácil de prepararla. El Ingrediente principal es una Hierba llamada Huacatay, ella es la que le da un sabor rico a esta preparación. Comparto como la hice, Hoy. Debo decir que los Ingredientes es para dos personas, pero me ha quedado, es muy rendidora.

Una opción diferente de desayuno

Quedan pocos Mangos!!!! en Mi País los ricos Mangos abundan, los hay de varias calidades y todas son ricas, a muy buen precio lo conseguimos!!! estamos ya en Otoño, Mangos??? hay, pero pocos, empiezan a desaparecer hasta la siguiente temporada, y es cuando suben un poquito su precio, pero es razonable. Me provoco preparar este dulcito y les comparto la recetita para que cuando se animen lo hagan. Esta demás decir que con los Mangos podemos hacer mil dulcitos, y todos quedan muy ricos. Este postre me encanta por que es muy rápido de hacer y lo mejor NO NECESITAMOS HORNO!!!!

#FIESTASPATRIAS Este sándwich es ideal para un buen almuerzo porque queremos algo ligero pero con mucho sabor > y el pollo a la brasa cumple esa función me sobró pechugas y lo guardé en la refri pensando en hacer algún relleno y aquí esta quedó mejor por su sabor tan delicioso y agregar la salsa de su gusto, si prefieren papitas > ohh llena bastante > y con un buen pan en mi caso tenía pan de queso quedó mejor lleno de sabor > pero la pechuga es bien grande y me sobró un poco más voy a pensar que preparó > y les cuento > jajajjejejejejajaja > espero que les guste la idea y cuando les quede o sobre el pollito a la brasa lo pueden preparar en muchas recetas #SANDWICHCOMUCHOSABOR# #MUYCASEROECHOENCASA#

!!!Facilísimo y Súper ECONÓMICO.... ingredientes al alcance, te cuento como lo hice..

Esta es otra opción de pan saludable y nutritivo que pude encontrar como sustituto del pan común.

Amiguitas hoy preparé unas presitas de pollo al horno. Bien sencillito la verdad. Los ingredientes fáciles y económicos. Cuando hago pollito al horno, juego con los ingredientes, hoy lo hago de una manera y mañana de otra🤗 es que hay tantas versiones, cada quien la hace a su manera, y lo mejor QUEDA muy rico. Te cuento cómo hice hoy este pollito que ha quedado buenísimo.🤗

Deli deli y muy fácil de hacer. ¡Este pastel de queso SIN HORNO está lleno de sabor a mantequilla de maní con una costra de galletas de chocolate! Es una receta simple con ingredientes fáciles. ¡Esta tarta de queso es absolutamente deliciosa y te la recomiendo! Como siempre les digo hay varias maneras de preparar esta delicia. Yo estoy escogiendo la más fácil y menos trabajosa, cada quien la prepara a su manera y te va a quedar deli, porque el ingrediente SECRETO es, justamente el cariño y las ganas que le pones a la hora de preparar ricuritas.

Este postre es bien fácil, fresco y por qué no, divertido prepararlo. Juega con los ingredientes y tendrás un rico y rápido postre!!! El original es conocido como Carlota de Limón, PERO, en alguna oportunidad creo haberles comentado que no conozco a Carlota (lol), por lo que, lo he rebautizado como Carmelita de Limón. Le pongo los ingredientes que quiero, pero respetando el ingrediente principal que son las galletas de vainilla y el limón, de ahí en adelante le podemos poner lo que nos guste!!!

Amiguitas, las fiestas aún no terminan, sin embargo hemos comprado o nos han regalado panetones, todos ellos riquísimos, pero como que ya no queremos comerlo igual que siempre verdad🤔 pues mira, hay tantas versiones de qué hacer con el panetón para comerlo diferente. Escogí 2 formas, bien fáciles, poquitos ingredientes, económico y sales de la rutina. Te va a gustar. 1. Puedes hacer un panetón con helado (relleno) y cobertura de chocolate. 2. Puedes hacer un budín riquísimo y sencillo, el panetón ya lo tiene todo 🤗 esta es otra versión de cómo hacer Budín con panetón.

Efectivamente, Tequeños Peruanos, nuestros Hermanos Venezolanos y Colombianos también tienen ricos Tequeños pero son diferentes a los nuestros, son muy ricos, NO aprendí a prepararlo solo a comerlos (jijiji), pero bueno, los tequeños o deditos son utilizados normalmente como entremés en fiestas y reuniones, como desayuno, como comida rápida o como merienda. Son muy fáciles de hacer y los puedes rellenar con lo que más te guste, acompañados de diferentes salsas, en mi caso con crema de Palta. Debo decirte que además de... hay varias versiones Yo te enseño la Mía.

Honestamente NO tenia idea que podíamos usar la !!!Lechuga!!! para hacer tortillas, pues Si, si se puede... les comparto hoy de como hacerla, la puedes preparar por ejemplo en el desayuno y reemplazas por el Pan... una forma nutritiva, sana de empezar el día...

Ya verán que es muy fácil por eso el nombre, es bastante sencillo e infalible para el apetito de hermana (que todo el día se la pasa con hambre) de este sanguchito se come uno y no molesta más ..jajaja - el de abajo es una tortilla integral, sabe igual de rico!! #elrefraneroLo acompañamos con una refresco de avena y lista la cena.

Una receta para el desayuno.De mis favoritas por todo el sabor que hay en ella.#favoritas#desayuno

Mucho peligro pedir un delivery en épocas de pandemia. NADA como lo hecho en casa...ingredientes A1 y mucho amor 💕

MANGOOOOO!!! Deli amiguitas, ya estamos en temporada de esta rica fruta. Unas se van otras llegan. El mango es otra de las frutas que me encanta por mucho, son muy ricos, grandes, pura miel y a muy buen precio. Hoy preparé un postre sencillo, rico y en frío que te llevará aproximadamente 30 minutos. Hay varias maneras de preparar esta Carmelita, uds. ya me conocen, yo he tratado de hacer este postre lo más sencillo posible, así no gastamos mucho PERO como resultado tenemos un postre fino y súper deli. Demás está decir que, el verdadero nombre de este postre es Carlota de mango, pero ya les dije que no conozco a Carlota, por lo que estoy haciendo mi propia versión y la estoy llamando Carmelita . Les cuento cómo lo hice.... #1receta1árbol

Amiguitas cumpliendo con lo pedido les presento un rico dulcito, muy fácil y súper económico. Es una muy buena opción para aquellas personas como YO, que NO queremos depender mucho del Horno, por que nos demanda mucho tiempo y queremos ahorrarnos todos los pasos que hacer un rico Keke conlleva. En las pastelerías venden ricos Kekes, de chocolate de vainilla el que quieras, solo lo compras y listo. Lo único que tienes que hacer es rellenarlo a tu gusto. Si deseas usas todo el keke o de lo contrario puedes hacer diferentes dulces.

La Crema volteada es una delicioso postre que destaca dentro de los innumerables dulces Peruanos, un clásico de nuestra gastronomía es cremosa, dulce, suave y delicada como ella no hay ninguna. Algunos la confunden o la comparan con la Leche Asada, o con su otro pariente dulzón, me refiero al famoso Flan, pero no es lo mismo, parecidas Si... PERO NO SON IGUALES.Esta receta es muy fácil y rápida de hacer. Existen diferentes variaciones las puedes encontrar sabor naranja, café, chocolate y muchos otros, pero el original es de vainilla. Además este postre es el preferido entre los más pequeños por ser muy dulce. Y como hoy por hoy podemos jugar con los sabores, cada quien pone su granito de arena, lo preparan de mil maneras y todos quedan muy ricos, Hoy lo hice agregando Zanahorias, que como sabemos muy bien, ellas aportan grandes beneficios a nuestra salud. Te digo como la hice. En otros Países la conocen por diferentes nombres, pero al final viene hacer exactamente lo mismo.

#sandwich Hoy por el día mundial del sándwich un mixto para el desayuno cae perfecto con un cafecito con leche para arrancar el día con la barriga llena y el corazón contento 😊

Facilita, súper sanita y sobre todo muy económica. En 15 minutos la tienes lista. A veces se nos acaban las ideas y nos preguntamos y ahora??? que hago???? esta es la solución. Disfruta en familia de esta entrada saludable y deliciosa que encanta a grandes y chicos. Aquí te dejo la receta, como siempre digo hay muchas formas de hacerla, esta es la Mía.

Crema Volteada, es uno de los Dulces emblemáticos de nuestra Gastronomía Peruana. Depende donde Tu vivas, pueda ser que la conozcas con otro nombre, por ejemplo: en Venezuela se le dice Quesillo, muy rico también, lo he probado y es deli, lo mismo que en Chile y hasta en Europa, si no me equivoco allá la conocen como Crème Brûlée. Además de, en mi País también tenemos El Flan, muy parecido a la crema volteada, y la Leche Asada, agrega un ingrediente, quítale otro, o usa una técnica levemente diferente y ya tienes un postre que aunque es parecido, ya no es lo mismo. Cada quien lo prepara a su manera, y todos quedan muy ricos. Yo misma, lo preparo de muchas maneras, como por ejemplo Hoy, la he preparado usando una reducción de nuestra rica Chicha Morada. Paso a explicarte para que me entiendas..