Tortilla de verduras al horno
Ariadna @AriadnaHidalgo
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las verduras y las ponemos a pochar hasta que queden casi hechas.
- 2
Mientras precalentamos el horno a 180° arriba y abajo, vamos batiendo los huevos.
- 3
Cuando las verduras estén al punto las sacamos y las añadimos a los huevos junto con la sal y un poco de ajo en polvo, removemos bien
- 4
Cogemos un recipiente apto para horno y lo envolvemos de mantequilla para que no se pegue y ponemos nuestra tortilla
- 5
La ponemos en el horno a 180° durante aproximadamente 20 minutos, sabremos que está lista cuando la pinchemos con un palillo y salga limpio y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariadna le encantará ver cómo quedó.
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