Hoy hice unas de las recetas de mi madre, siempre me enseña y una vez más aprendo de sus recetas. Esta vez quise probar el arroz como quinua graneado. Me ha quedado rico, es más nutritiva y el sabor buenísimo.

Me gusta preparar las recetas de mi abuela.

#caminodefelicidadLa sopita mixta 🍲🍲 fue mi primera receta en cocinar. Mi mamá salió y me dejó los ingredientes y la presentación de este delicioso 😋😋 plato y decidí cocinar y me quedó delicioso 😋👍👍😋

Es algo diferente con ese sabor fuerte, la carne lo hace apetitoso y te va hacer querer un segundo plato, se los recomiendo.

De las recetas infaltables en casa!!! 😋 #favoritas

Otra receta fácil y rica. Nosotros lo comemos con arroz blanco y papas,( como en la foto)pero si desean lo pueden comer o con las papas enteras o hechas puré, o quitar las papas y comer solo con arroz.

#favoritas Hola, el día de ayer preparé un riquísimo estofado de carne, para mi, mucho más rico que de pollo, debido a que la carne aporta un gusto y sabor diferente en cualquier plato¡¡¡ Existen diferentes preparaciones, estilos, se respeta, creo yo lo más importante es hacerlo con pasión, amor y cariño. Sin más que decir vamos con los ingredientes, sígueme ;)

#INGREDIENTESECRETO La lenteja es tan conocida, es una menestra llena de nutrientes con muchos beneficios tanto para niños como para adulto, y se prepara de muchas formas, en casa se le agregaba la coliflor pero en puré a las lentejas y así poder comer sin darnos cuenta que había coliflor jajjajjaj ustedes también pueden hacer lo mismo con sus hijos para que lleven una alimentación sana y saludable > #delantadorado #StayHome

#caminodefelicidad. Gracias Rita, quien compartió esta receta. Me hace acordar mucho a mi niñez en casa.

Sencillito y muy económico. Otra forma de preparar y presentar un rico Pollito. El truco de un estofado o cualquier otro platillo rico que lleve papa es.. SANCOCHA LA PAPA A PARTE, y la pones al final.Aclaro: Si vas a usar nuestra rica PAPA AMARILLA y las alternativas de ellas, acá en Perú, ya vi.. hay varios tipos de papitas que le siguen a la amarilla.Solo esas papas las cocinas a parte y la pones al final, así no se van a DESHACER, Ojo con eso. Para todas las demás papitas, si las cocinas como sabes.

#caminodefelicidad Gracias a Rita nuevamente preparé una rica receta, esta vez su estofado de pollo que estuvo muy rico, sólo le añadí pasas que me encantan 😊

Es un plato muy agradable, mi abuelita lo preparaba, basado en la lengua de la res. Para chuparse los dedos!!

#caminodefelicidad Está es la receta que aprendí cuando era chica quien me enseñó mi mami

Receta fácil, simple y deliciosa.

#micocina Buscaba recetas con D y encontré estos dedos de mozzarella!! 🤩 Gracias a Natalia y su receta decidí hacerlos por primera vez con la única diferencia que una parte del pan rallado lo saboricé con orégano y la otra con merkén, a mi familia le encantó!!! 😋 El resultado final no se verá de los mejores pero el sabor lo justificó todo 😁

#delantaldorado

Los estofados de carne o pollo eran comunes en los platos que hacía mi mami. Cuando los preparo, me recuerdan a ella. #engrieamama

un plato muy conocido y rico para cualquier ocasión con ingredientes saludable que le da el sabor a las comidas..#cocinarápidayfácil #

Este plato me gusta mucho, me recuerda al pollo guisado con papas de mi casa, es la primera vez que me animé a hacerlo y quedó delicioso.Me gustó porque es rápido de hacer.Sí quieren colocar más papa pero esta cantidad fue más que suficiente para mí.

Primera vez que preparo esto. Más fácil de lo que pensé. La cocción a fuego lento es importante para que la pavita quede suave.#yomequedoencasa

Primera vez que la hago y me gusto, por eso la comparto. La receta original es con carne de cordero.

#caminodefelicidadEsta es la primera receta que preparé. Aquella vez salió súper seco el estofado y no tenía mucho sabor, sin embargo, durante este año, lo preparé varias veces y fui mejorándolo e incrementándole nuevos ingredientes.Aquí te dejo mi receta ya mejorada.

Esta es una de mis sopas favoritas, solo que muchos le ponen un huevo frito encima como presentación, pero a mí me gusta agregar los huevos en la sopa bien caliente y que se cocinen dentro de ella, así me evito la Fritura y le dan un gusto riquísimo. #sopas

Un rico plato con la sazón peruana, es fácil así se disfrútenlo!

Mi plato preferido, lo puedes hacer con los ingredientes que más te gusten. Las habas y el coliflor son mi las verduras preferidas. ¡Hoy los hice caldo! Aquí está mi creación, espero que les guste mi receta.

Es otra de las grandes maravillas de la comida Peruana. Lleva una mezcla de ingredientes interesantes que le dan un sabor único, extremadamente delicioso. En esta oportunidad como siempre, he variado los ingredientes de esta rica comida. Como decimos cada quien lo prepara como más le gusta, y esta es mi versión. Fácil, económica y sobre todo Sanita. Mira, Esta receta aunque es preparada con gallina, puedes hacerla con pollo sin ningún problema., así lo he preparado con Pollo., use la Pechuga de Pollo nada más.

#comidacriolla Un clásico estofado de pollo, rico y que no falta en las mesas peruanas 😋

Esta receta fue tomando como base la receta de Rita. #SaboresPeruanos

#BatallaDeCocina #Papas #carnes Estofado de red muy tradicional de Perú simplemente económico familiar delicioso y a todos les va encantar con el sabor temperos Peruano *Papas* vegetales tan colorido y provocativo que hace el plato más interesante.

Les comparto un plato delicioso, y a mi estilo.. 😋#mirecetario