Lentejas es una menestra que cuando se combina con carne de chancho y verduras que perfecta. Está muy bueno en invierno se come por el frío.

Conocido casi en todas las gastronomías del 🌍🌎🌏 y preparados en modos diversos, el costillar de cerdo, ilumina el espíritu gastronómico de muchos🙆‍♀️🙆‍♂️#ytutambienanimateycocina

Hoy quería probar algo diferente y hice chuletas a la plancha, como siempre en la sopa pero esta vez la hice así, se me quedaron pequeñas pero ricas.

En Perú siempre debutan de chicharrones en los cumpleaños en alguna reunión y está muy bueno por eso me gusta

Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.

#árbolnavideño #mirecetario Un ingrediente muy humilde, las lentejas, pero que dan muchísimo juego con cantidad de productos y multitud de elaboraciones. En este caso las hemos hecho de un modo muy sencillo, a fuego lento y largo, y con un toque casero con algo que apenas utilizo, pero que esta vez me apetecía: una pastilla de caldo. Hala. La imagen se corresponde con la realidad: estaban buenísimas. #1receta1árbol Si quieres ver el vídeo de la elaboración, en este enlace: https://youtu.be/B6ohT7XSRo8

Ayyy que desastre hice con las lentejas que preparaba mi madre y que dejo a mi cuidado mientras ella iba a comprar el pan!!! Tenía yo 14 años... Con deciros que aquel día comimos huevos fritos con patatas!!! Se pegaron, (casi se matan), se quemaron y se hicieron puré... Algo más desastroso?? Vamos, cuando llegó mi madre y abrió la puerta y le llegó el olorcito.... Vamos, le faltó llamar a los bomberos y a la policía (a esta para que me detuviera...) Jajajaj que buenos recuerdos me trae! Ahora ya las tengo dominadas, y además las preparo en la olla rápida y sin remojo, así que ahorro tiempo y trabajo! Aunque me encantaría volver a aquel momento... A aquellas lentejas y a tener a mi madre.... Pero bueno os voy a explicar cómo las preparo yo ahora! Vamos????

Ahora que comienza el frío apetece un plato caliente de cuchara de esos que nos recuerdan a los sabores de nuestra infancia elaborados por nuestra madre o abuelas.

Con la llegada de otoño apetece comer platos de cuchara. Me encantan, abundantes, calientes, riquísimos! Os ofrezco una receta con alubias blancas y chorizo, te va a gustar seguro.#DelantalDorado23 #platosdecuchara #guizos

La primera receta que os presentaremos en el Cookbook cuando esté listo será esta. Todo un clásico de cocinar este rico producto.Esperamos que os guste.

#sauraycookpap Está receta me encanta ya que las lentejas es mi plato preferida y están súper ricas

Me había sobrado media tripa de chorizo y no sabía que hacer así que lentejas! Espero que os guste

Una vez más plato muy de casa mi yaya, que como buena andaluza hacía pucheros y platos de cuchara, ricos y lo mejor para el frío. Eso sí, después a ver quien se mueve del sofá🤣

Con la llegada del fresquito ya van apeteciendo platos calentitos y probamos a hacer unas lentejas con chorizo de manera que llevase verdura y no se notara al comerlas. Nos hemos basado en esta receta: https://youtu.be/yRztXPpuDzQ , aunque hemos variado algunos ingredientes pero la elaboración es la misma. ¡Espero que os guste!Pd. En la foto de ingredientes se aprecian dos tomates y dos cebollas porque eran pequeñas, pero normalmente utilizo uno de cada de un mayor tamaño.

Este es uno de los platos mas típicos españoles; pero a mucha gente no es que le agraden mucho; no es mi caso, a mi me encantan, no soy un experto pero todo lo relacionado con la cocina me interesa, bueno ahí os dejo la receta.

Las lentejas de mi mama me encantan

Aunque las lentejas son las legumbres que menos me gustan, por ello, creo recordar, que desde el invierno pasado no las he comido, hoy ha tocado preparar un guiso de lentejas con alguna cosita más.

Receta tradicional y muy buena de lentejas con chorizo y verduras.

Un puchero lleno de hierro !!! Si haces la receta etiquétame en Instagram y te comparto por historias mi Instagram es jessica_corpas