🍮 Flan de café ☕️ 🍽
Ericka 🩷 @e_yaneeeth21
El molde que utilicé fue uno cuadrado
Medidas en cm 23x23x5
🍮 Flan de café ☕️ 🍽
El molde que utilicé fue uno cuadrado
Medidas en cm 23x23x5
Paso a paso
- 1
Precalentamos nuestro horno a 180 grados
- 2
Para el caramelo ponemos el azúcar en un sartén a fue medio bajo, esperamos a que derrita y vamos moviendo para que no se queme
- 3
Una vez esté derretido vertemos el caramelo en el molde que vayamos a utilizar y esparcimos por toda la superficie y a los lados
- 4
Mientras enfría el caramelo apartamos y comenzamos con el flan
- 5
A los 800 ml de leche le agregamos el café instantáneo y mezclamos 🥛 ☕️
- 6
Le añadimos los 6 huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y mezclamos todo muy bien 🥣
- 7
Vertemos la mezcla en el molde con el caramelo y tapamos el molde con papel aluminio
- 8
Lo mandamos al horno a Baño María a 180 grados.
- 9
A mí me tardó 2h aproximadamente 😊 Tienes que hacerlo🥺 está 10/10.⭐️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ericka 🩷 le encantará ver cómo quedó.
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