Ensalada de fin de año😋😋😋
Antonio-José @Antonio_jose
Desear a todos/as, un comienzo de año 🎉🎉 excepcional,
Ensalada de fin de año😋😋😋
Desear a todos/as, un comienzo de año 🎉🎉 excepcional,
Paso a paso
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Preparamos la vinagreta (4cs de aceite de oliva, 2cs de vinagre de Chinkiang, 2cp de mermelada de fresa, gotas de salsa perrins, 1cp de salsa de soja, pimienta negra) emulsionar ya la tenemos guardar
- 2
Caramelizar la cebolla
- 3
- 4
Montamos una base de lechuga, y vamos poniendo ingredientes, huevos, tomates, cebolla caramelizada
- 5
Ponemos las gambas en la sartén y luego las setas, incorporamos
- 6
Ponemos la vinagreta de fresas y hasta el año que viene, para después un plato de mejillones en una reducción de salsa de tomate, esta noche vamos a cenar con mi hermana Susana es el Happy birthay de mi padre 90 años y haya que hacer bondad 😜😜😜😜
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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