Masa para tartas saladas (Fácil y rápida)

Esta receta es la primera receta de masa que logré hacer, fui leyendo varias recetas en internet hasta que me salió esta, leyendo un poco acá y un poco allá me salió súper bien la masa y riquísima. La comparto y espero les sirva ♡
Masa para tartas saladas (Fácil y rápida)
Esta receta es la primera receta de masa que logré hacer, fui leyendo varias recetas en internet hasta que me salió esta, leyendo un poco acá y un poco allá me salió súper bien la masa y riquísima. La comparto y espero les sirva ♡
Paso a paso
- 1
Primero colocar la harina en un bowl, colocar la sal y el polvo para hornear (también puedes tirarle un poquito de azúcar)
- 2
Haz un hueco en la harina y agrega la manteca, ahora tendrás que mezclar con la mano. A medida que vas mezclando la manteca con la harina el calor va haciendo que se junte. Quedará un aspecto de miga de color amarrilo.
- 3
Coloca la yema del huevo y vuelve a mezclar, siempre usando la yema de los dedos de preferencia.
- 4
Ahora agregale un poco de agua, coloca un poco y mezcla nunca pongas toda el agua, no hay medida cierta, la masa tiene que quedar suave y uniforme, no se tiene que pegar en los dedos, si se pasan de agua se puede agregar más harina.
- 5
La masa debe descansar unos 5 minutitos y listo, amasar y armar tu tarta (el grosor de la masa dependerá de cuánto la amases)
obs: Es mejor no dejar pasar ese tiempo porque esta masa al estar mucho tiempo afuera se arruina
rápido.
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Pizza casera con masa artesanal al orégano
Esta es una de mis favoritas, me gusta aromatizar la masa de la pizza con orégano y ponerle los agregados que se me ocurran. Les comparto esta forma rápida de hacerla con una salsa de tomate que encontramos en cualquier tienda, básicamente lo único que hay que trabajar es la masa y verán que es más rica hecha con una masa artesanal que con una masa precocida que venden en supermercados. #platounico Luis -
Pudin de chía🇵🇪
#desafíofit Amiguitas, estoy en modo: healthy (sanito todo)🤗 las que me conocen, ya saben que me gusta preparar cositas ricas, muy sencillas, nada elaborado, económico y lo mejor, que las preparaciones sean rápidas y que no estemos en la cocinita tanto tiempo rompiéndonos la cabeza, verdad🤔 bueno, hoy estoy repitiendo una recetita muy rica y fácil que nos ayudará si tenemos algún problema de estreñimiento o simplemente queremos estar ligeritas. Dejo constancia que este pudín de ninguna manera reemplaza a cualquier tratamiento que Tu doctor te haya indicado, simplemente es como un snack, un caprichito deli, para consumirlo en las mañanas o al medio día. Nada más. Ojo con esta recomendación. Carmen Capella -
Ají de gallina
#fiestaspatrias Es el mes de nuestra patria y estando lejos, quiero rendirle un homenaje a mi Perú, con este rico plato que es el Ají de Gallina.Aquí es difícil encontrar ají amarillo, lo he reemplazado por Tarí, que felizmente traje en mi maleta.Como somos mi esposo y yo, solo 2 personas, preparo para 2 días. Si tú haces lo mismo, un secreto: guarda un poco de caldo del pollo en el refrigerador y al día siguiente, cuando vas a calentar el ají de gallina, le añades el caldo de pollo restante para evitar que se seque. Carolina Pérez -
Pizzas caseras
Esta pizza tiene enormes recuerdos de cuando me fui con unos amig@s a una casa rural para alejarnos del estrés de la ciudad. Fue la primera vez que lo hicimos entre todos los hicimos. Esta receta guarda un gran recuerdo de amistad que perdurará para siempre en nuestro recuerdo. Shirley -
Masa de Panqueques Fácil!!!
Masa súper práctica y rápida no tiene secreto rinde bastante receta de minutos para disfrutar con la familia amigos. yenit julia tajiri -
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Galletitas de vainilla para decorar
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Masa para pastas - Fettuccine 🍝
Comparto esta sencilla receta para todos aquellos amantes de las pastas, sé que les va a gustar ya que el sabor de una pasta hecha desde cero por uno mismo tiene un sabor especial y definitivamente mejor que cualquier pasta industrial que se compra en cualquier sitio. Esta receta se puede aprovechar para hacer lasañas, tallarines, wantanes, ravioles, canelones y fettuccines que es lo que hice en esta ocasión. Luis
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